012、蒜蓉粉丝蒸龙虾(2 / 3)

边就觉得很潮湿，所以会吃生姜辣椒驱寒。

    不过大家吃辣椒也不至于像川湘地区那么变态的，大家也就是吃一点微辣的口味，周氏也不会做太辣的菜，放辣椒都不会放太多的。

    所以陈浔阳他们几个孩子还是可以吃这些辣菜的，只是就算是如此，他们还是觉得辣，都吃红了脸了。

    看见陈浔阳吃得津津有味，陈烈阳和陈骄阳陈欧阳也赶紧吃了起来，当吃到了嘴里以后，纷纷觉得自己重生之后吃的东西简直就不是人吃的。

    陈朝阳本来还恪守礼仪，不想在不是餐桌之外的地方吃膳食的，结果看着兄弟们吃得津津有味的样子，他也忍不住意动。

    然后陈朝阳紧随兄弟们其后，也沉迷香辣梭子蟹的味道不了自拔。

    周氏看着大家吃得很开心的模样，她自己也很开心。虽然生活多磨难，可是会过日子的人总会在生活中找到各种乐趣的。

    准备好了香辣梭子蟹以后，周氏又开始准备做龙虾了。

    “烈阳，朝阳，可以帮忙干活了。”周氏微笑着招呼陈烈阳和陈朝阳道。

    “好的。”陈烈阳和陈朝阳被周氏的手艺给征服了，乖乖地听周氏的话过来帮忙。

    “来，帮忙处理一下这些龙虾。”周氏请陈烈阳他们兄弟几个帮忙，陈烈阳和陈朝阳帮忙处理龙虾，陈浔阳和两个弟弟则是打算留下来一会儿再尝尝菜。

    于是陈浔阳带着陈骄阳、陈欧阳坐在灶前，准备看火。

    陈烈阳和陈朝阳按照周氏的吩咐，将龙虾刷洗干净，然后切断龙虾的头部和身体。

    切断了龙虾的身体之后，又将龙虾的身体对半剖开，然后慢慢地将蟹肉给划花刀。

    陈烈阳和陈朝阳在处理龙虾，周氏则是在另一边处理蒜蓉。周氏将大蒜给拍碎，然后切切剁剁，将蒜瓣给剁成蒜蓉。

    粉丝用温水给泡开，其实粉丝大多数人是用凉水泡的，不过现在也没那么多时间了，用温水泡的话就可以加速泡开的时间。

    周氏又烧了一点水，将粉丝放进去焯了水，等粉丝变松软了以后捞出来沥干水分，倒入酱油和香油拌匀调味。

    “苏奶奶好厉害啊。”陈浔阳带着弟弟板着板凳排排坐在灶前，一边看火一边看着周氏处理各种食材，忍不住感叹道。

    “大哥二哥也很厉害。”陈骄阳看着那边刀光剑影一般处理龙虾的陈烈阳，看着他只用了几秒
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