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五零小福妻

073、石板烧(1 / 4)

    今天的晚餐大家都没有再炒菜,而是煮了一锅稀饭,然后配上苏桥他们几个在外面的简易炉灶上面做的石板烧烤。

    现在的天气逐渐变暖了,天气也不冷了,所以大家都在院子里吃饭了。刚好就可以边烤边吃,还是别有一番风味的。

    这个简易炉灶是真的很简陋,也就是三块石头摆成一个三角形的形状之后就被苏桥把一块巨大的石板给放上去,直径将近一米的石板可以烤很多的东西的。

    陈烈阳和陈朝阳乃至陈浔阳他们都没有袖手旁观就让苏桥一个人自己烤,毕竟石板烧还是不用太在意火候的,他们这些不精通烧烤的还是可以帮忙的。

    当然烧烤对陈烈阳来说并不是难题,因为陈烈阳这家伙前世的时候就经常带着自己手底下的兵在草原上打猎,虽然他们镇守边疆轻易不能够离开,但是带兵去草原上‘巡逻’的时候打猎,打到了猎物之后烤了吃,那也是人之常情的不是?

    所以有那么多年的经验,陈烈阳的烧烤的手艺还是很不错的,这会儿石板烧又不用直接接触明火和炭,所以他更加的得心应手了。

    陈浔阳和陈朝阳这两个还真的是厨艺不怎么好的,也就是陈朝阳重生以后为了帮母亲减轻负担,所以跟着学习了怎么做菜的手艺,但是还是没有那么的精通的。

    可是他们还是很认真的把已经调好了味道的鱼肉给烤好了,在苏桥的指导下他们都做得非常好。

    陈铁铮和于氏以及周氏看着一群围在炉灶旁边的孩子,看着他们一脸严肃地烤着鱼肉,烤好了以后就放在盘子里,端上来给他们吃,他们的心情都非常的好。

    孩子们懂得孝顺长辈,那是所有作为长辈的欣慰。

    除了烤鱼肉之外,苏桥他们还是有把油麦菜洗干净了也就着石板上炙烤出来的鱼油一起炒了炒,这样一来就不用只吃鱼肉了。

    再然后就是韭菜,油菜心以及豌豆之类的这些比较容易炒熟的蔬菜,用石板就着鱼油给翻炒翻炒是非常的美味的。

    因为苏桥在腌制这些鱼肉的时候就加入了一点蓝色七星草的草汁,所以那些被炙烤出来的鱼油倒是没有多少的鱼腥味,用来炒菜也是非常的美味的,带着蓝色七星草的特殊的香味。

    晚餐非常的完美,大家都吃得很高兴,也就是因为今天整个浅湾村都发了不少的鱼肉了,不然就陈家这样做着香味四溢的石板烧烤绝对会引来无数的人的。

    只是就算是
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