078、熬鱼油(1 / 3)

    陈朝阳把一箩筐的蓝色七星草给背出去，然后把它们放在苏桥的面前道，“喏，蓝色七星草够了吗？”

    苏桥看着一箩筐的蓝色七星草点点头，“应该够了，一株蓝色七星草的汁液可以祛除十斤左右的食物的腥味，这么多的蓝色七星草应该够了。”

    “那还等什么？赶紧把继续吧？这会儿已经酉时初了，再不快点的话咱们就得忙到半夜了好吗？”陈浔阳捧着脸对苏桥说道。

    他也是很想和妹妹一样早点睡觉的，毕竟他今天也是干了一天的活儿了，也是很累人的好吗？

    苏桥点点头，这年头没有电灯，所以只能用煤油灯和蜡烛照明，可是实际上煤油灯和蜡烛也是需要钱的啊，谁那么奢侈能够一整晚都烧蜡烛？

    所以还是得赶紧趁着天还没有太晚把事情都给处理好了，明天陈铁铮他们才能够带着做好的鱼丸什么的去卖。

    “阿母，奶奶，剩下的鱼丸就我们自己做了，你们把这些油给熬了吧？”苏桥分配工作道。

    “是啊，剩下要做的鱼丸也不多了，交给我们就好了。爹，你帮忙把这些鱼油给切好了，让妈和苏奶奶熬了吧？”陈烈阳说道。

    “这么多的鱼油我们家的锅肯定是放不完的，所以找口干净的陶缸过来洗干净，直接放到灶台上面烧了，把鱼油放进去慢慢熬，等熬出油了再把油炸捞出来就好了。”陈朝阳微笑着说道。

    陈铁铮等几个长辈听了陈朝阳的话，又看着那边好几百斤的鱼油也觉得家里的确是没有这么多的锅来放这么多的油，只能点点头找陶缸了。

    这年头的陶缸还是非常大的，高一米多半人高的样子，直径也差不多六七十厘米左右，能够刚下不少的水，陈铁铮是直接把自家腌酸菜的陶缸给找来了。

    陈铁铮和陈烈阳父子合力把陶缸洗干净，而周氏和于氏就忙着把脂肪块洗干净切小一点，等陈陈铁铮他们把陶缸洗干净了以后上灶就可以把脂肪块放进去了。

    陈朝阳和陈浔阳就忙着把剩下的不到一百斤的鱼肉给做成鱼丸，而苏桥则是处理蓝色七星草，一会儿熬油的时候需要的，得赶紧弄出来。

    陈铁铮和陈烈阳父子俩的力气很大，那么大的陶缸他们都随随便便把陶缸里里外外给洗干净了。

    陈铁铮又把刚才才做过石板烧的炉灶上的石板给搬下去放到角落，下次想要吃石板烧的时候再拿出来用，这会儿就放一边凉快吧。

  
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