318、腌制咸鸭蛋(2 / 5)

还是跟大多数的人不太一样，后世的那些腌咸鸭蛋的方法都是让泡在盐水里或者是泡在盐分浓度很高的酒水里，而苏桥则是打算学学其他人用黄泥来腌制。

    对于土系异能者来说想要黄泥一点都不困难，还有暖暖的空间里也准备了不少的粗盐的。所以苏桥就自己弄出了一个大陶罐，陶罐里面是黄泥，苏桥在黄泥里加入了自己酿制的浓度还算高而且味道很不错的酒，以及十斤粗盐。

    苏桥并没有用自己的手去搅拌陶罐里加了酒和粗盐的黄泥，而是拿了一根粗棍子慢慢地搅拌，将酒和粗盐在黄泥中充分的搅拌均匀，这样腌制咸鸭蛋的时候才能够全方位的入味。

    苏桥的力气很大的，强化系异能强化了自己的手臂以后就一直给黄泥搅拌，一张俊美的脸上满是认真。

    暖暖撑着下巴靠在一旁的桌子上看着苏桥忙碌，她自己则是一动都不想动的，她今天走路回来就有点累了，所以现在的她能坐着绝对不站着更加的不会走动，就只能懒洋洋地看着苏桥忙活了。

    “这么多的咸鸭蛋做好了，寄一点回去给爹娘？”苏桥边搅拌陶罐里的黄泥一边对暖暖说道。

    暖暖挑眉，“咱们浅湾村那边可是养了老大一批的鸭子，那边的咸鸭蛋也是不少的，还用咱们给爹娘送咸鸭蛋啊？”

    浅湾村这些年也是没有停下脚步的，现在家家户户都养了不少的鸡鸭鹅，尤其是因为浅湾村位于海边，广袤无垠的大海更急方便他们放牧鸭子和鹅子，所以大家养的鸭子和鹅子可是不少的。

    也因为养的鸭子和鹅都不少，所以它们下的蛋除了用来做卤蛋销售以外也是做了不少的咸鸭蛋的。浅湾村都是自己晒盐，然后做咸鸭蛋就不用担心用的盐太多了，太费钱了。

    盐的成本也就是人工而已，所以浅湾村的咸鸭蛋还是非常的多的，跟卤蛋一样很出名的。卖出去也是赚了不少钱，浅湾村的家家户户靠着咸鸭蛋也是赚了不少钱。

    也因为当初是陈铁铮他们一家子弄出来的这个项目的，所以浅湾村时不时地就会给陈铁铮他们送一点咸鸭蛋什么的。当然，卤鸭烤鸭之类的也不少的，连活鸭活的鹅都会送给陈铁铮他们。

    说实话，陈铁铮他们还真的不缺咸鸭蛋吃的。

    苏桥当然也知道浅湾村那边时不时地就会给陈铁铮乃至是他奶奶他们寄了不少的咸鸭蛋的，可是苏桥觉得他们自己送的也是一份心意啊，爹娘收到肯定会更高兴的，毕竟这是晚辈给他们送
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