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我只是个厨师

2.金包银蛋炒饭(2 / 3)

    打好的蛋液与米饭同时下锅,希思黎迅速地把米饭打散,又颠锅了数次,而后将过滤完油分的萝卜丁宇培根块一起倒进锅里。

    炒好的蛋炒饭呈现金包银的效果,白底银边的瓷盘更是衬托出几分美感来。

    希思黎端起盘子,打算找个桌子坐,一转身就看到了个男人站在她面前。

    “您好,我要点份蛋炒饭。”男人露出个略带羞涩的笑容,用非常普通的普通话说道。

    希思黎倒退了一步,“说英语。”这中文她真的听不懂。

    “我想点份这个。”史蒂夫指着希思黎手上捧着的盘子说道,他的喉结上下滑动了下,方才他从赫舍里咖啡店出来就闻到了这股香味,循着香味找到了这里。

    希思黎看了男人英俊的面容和隔着衣服也能看出的好身材一眼,“这是我的晚餐,你要不介意的话,我分点儿给你。”

    史蒂夫眼睛一亮,连连点头。

    希思黎把自己的饭分了一半给史蒂夫,又去拿了两瓶可乐过来。

    史蒂夫迫不及待地用勺子舀了一口饭,颗粒分明,清爽不腻的炒饭一入口,他就忍不住眯起眼睛。

    蛋炒饭可谓是天下最简单的一道菜,但也因为它太简单,又格外复杂。

    蛋炒饭的配料很简单,甚至有时候简单到只需要蛋、饭、盐就可以,但是要炒好一碗蛋炒饭却不容易。在华国,有不少大厨能够作出复杂耗时的佛跳墙,却无法作出一道可口的蛋炒饭,由此观之,就可知道做好蛋炒饭的困难了。

    希思黎从四岁开始就给姥姥姥爷打下手,九岁自己开始做饭,对她来说,做好一道蛋炒饭不算难事。

    史蒂夫根本停不下来,他飞快地吃着,甚至顾不得停下来赞叹老板娘的好厨艺。

    希思黎默默地帮他把可乐开了,推到他左手边。

    “这…真是太好吃了。”史蒂夫放下手中的勺子,赞叹道,他以前也吃过炒饭,但是那些炒饭要么太油,要么太腻,往往吃到底部,就再也吃不下去。

    但是今晚吃到的蛋炒饭却是一点儿也不油腻,甚至称得上清爽,不管是恰到好处的萝卜丁,还是带着烟熏味的培根,都恰到好处地发挥着自己的味道。

    希思黎看了下干净到简直可以当作镜子的盘子,“你喜欢就好。”

    史蒂夫察觉到她的眼神,笑道:“老板娘,我还可不可以再要一份?”

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