第169章(4 / 5)

是苹果派，总有些心理阴影。

    但为了小黑过生日，她决定豁出去了。

    厨师不应该有对任何烹饪料理的偏见跟个人喜恶，还原食材的原汁原味才是出发点。

    翻看了下系统食谱，她很快就被分类到新疆菜谱中的一道甜点吸引了目光。

    娜帕里勇。

    她曾经在一个新疆餐厅吃过，就像是一整块冰冻起来的奶油，咬到嘴里的刹那，就被齿间的温热融化了，层层奶味从舌尖绽放，甚至有一种生吞高级奶油的极致丝滑美妙口感。

    而中间夹心的酥皮，一咬就碎，片片瓦解，和着奶油一起吞下，就在喉咙里宛若雪花一样飘零。

    娜帕里勇，以前她一直觉得这是新疆土产甜点，但看了系统里的菜单讲解，才发现它英文名NAPOLIEON原来就是拿破仑的翻译版本。

    法式拿破仑蛋糕，层次饱满分明又爽脆的高级甜点，跟娜帕里勇可以说是同源，前者进出高级餐厅，而后者则是改良进化成为了新式新疆甜点一员。

    把鸡蛋、黄油、面粉和糖，先蒸后搅拌，长达三十分钟的不断搅匀，彻底让入口的奶油质地变得细腻柔顺，足以滑进喉咙。

    一层酥皮上叠一层柔软奶汁馅料，一层叠一层，从下到上足足叠上七层，让口感变得丰富而又充实。

    娜帕里勇入口并不甜腻，但奶味十分重，柳薇薇自己光是想一想，口水就要流出来了。

    她晚上就做好，放到冰柜里去冷冻，等明天早上再拿出来稍许解冻软化，让里面的黄油更加柔软，老少皆宜。

    然后，她又拟了明天的菜单，因为是家庭式小型聚会，数量不需要多但要精美，给客人们温馨的感觉。

    她特别准备了骨头汤小暖锅，自制贡丸、肉丸、蛋饺，再加男人们喜欢吃的牛羊肉卷跟大块午餐肉，还有女孩子们喜欢的鱼豆腐、萝卜片、金针菇、生菜跟粉条，再加上氪金兽特别喜欢的大肉骨头。

    柳薇薇一直等到上床，又看了遍任务要求。

    “灵魂料理？”

    “小黑最想吃的？”

    柳薇薇百思不得其解，氪金兽一直以来都不挑食，喜欢吃坚硬口感的东西，但什么是它最想吃的东西呢？

    它又不会说话。

    柳薇薇翻了一遍又一遍菜谱，终于决定加上大闸蟹，一部分清蒸蘸醋，一部分加咸蛋黄过油略微炸，再
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