第173章(1 / 14)

    萝卜看起来没有一点点变小，变窄，但是她的刀一直没有停。

    如果仔细看，就会看到在阳光的映射下，这一颗白萝卜表面透出了一丝丝蜿蜒的曲线，细如发丝。

    没有萝卜皮，也没有萝卜块，甚至连萝卜的屑都没有一点落下，可她的表情十分专注，就像是在精细地雕刻一个艺术品。

    雕刻？

    所有人都惊诧的在脑海中闪过了这一个念头。

    在几千年以前的中华厨技里，有一项绝学就是食材雕刻。

    这一项已经失传的技术，在美食协会里有许多特级厨师，前赴后继地试图还原再创作，想要获得天下第一的荣耀，然而到了今天，能有这样一手绝活的人寥寥无几。

    十年前，传说98岁的特级厨师高崎风，祖上是御厨后人，根据古图成功地雕刻出了一只栩栩如生的凤凰，然而至今没有找到在徒弟里找到第二个传人。

    “其实技术上是可以实现的，机器人就能操作，只是人类单凭一把刀一只手就完成精准的雕刻，不是苦练根本不可能。”

    “还要有一定的天赋，对于刀功没有三四十年的浸淫，就不要想啦。”

    “但这种事情机器人可以做，那人类完全没有必要去练，练成了又怎样呢？我们需要做的是调味，做出让大家满足口腹之欲的东西。而满足与否，是机器人没有思考能力判断的。”

    “老夏，现在大部分厨师基础刀功很差，也全是你这种想法造成的，恕我不能苟同。如果给机器人输入程序，那它也能调味。再过个几十年，厨师这个职业就可以在人类中绝迹了，还要我们做什么呢？”

    “林坤，你这是跟我抬杠？我们也发明新菜了！”

    “那不创新的厨师，就该提前退休咯？”

    “哎，老林老夏都别吵了。可能她只是做做样子，根本不会雕刻，她太年轻了！我们在这儿看比赛吵什么？”

    “就是啊，反正会雕刻的高老，现在就是天下厨师公认的第一人。除了他，其他人都没听说会这一手的！”

    柳薇薇之前没有调查过美食协会的情况，在军区她是两耳不闻窗外事，只关心自己的那一块案板。

    如果她仔细去研究背景，就会发现她使出的这一手萝卜雕刻已经濒临绝迹。

    这种绝迹，并不是因为没有食材没有刀具，而是科技发展，一大部分能被机器人取代的手艺活慢慢
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