第27章 爆炒肥肠(2 / 2)
你来说,他们做。”
云扬已经猜到宁芊芊要做什么了。
“对对对,云兄弟说的对,宁姑娘,你就给我说,我来做。”
张大厨见宁芊芊把猪下水洗干净,肯定是要做出来,那他岂不是可以学到?
也不在乎面子,赶紧出来,到宁芊芊面前自荐。
本来宁芊芊也是要交给他们的,也不在乎这些,点了点头,跟着张大厨进了厨房。
一时间很多人都跟着进去,就是想要见证一下这个时刻。
所有人都知道,这猪大肠无论怎么洗,都不能去掉那个味道,炒出来的味道实在是吃不了。
现在这宁芊芊洗是洗干净了,这炒出来的味道,也不知道是什么样。
宁芊芊先让张大厨把肥肠煮一遍,熟了之后切小块。
热油锅,放葱姜蒜爆香,放入肥肠,爆炒。
放青红椒,盐、酱油,再次翻炒几下,起锅。
“咕噜。”有人咽口水的声音响起。
这爆炒肥肠太香了,没想到这简单的做法,居然能炒出这么香的菜。
而且还是他们认为不能吃的猪下水。