第31章 第三十一份产业：(6 / 8)

    宴会很长，最先开的是果席，就是上各色时鲜果盘，肉脯蜜饯，甜咸得宜，大家先开个胃。吃完之后还要退席休息一下，更个衣，看个书什么的。

    然后再重新入座继续，开正餐。

    正餐又分为下酒菜、插食、对食、以及下饭菜。上菜的顺序很有讲究，冷菜热菜，分餐而食，种类多的人眼花缭乱，菜名倒是比较质朴，能从名字里看出原材料的那种质朴。很显然的，这些是谢衙内帮忙准备的，他对举办雅集没什么经验，但吃喝很是拿手，也不爱取个花里花哨不知道本质的菜名。

    从大部分人满意的脸上也能看出，谢世子在食物的品味方面还是很大众化的，他喜欢的，很少有让人无法接受的。

    谢世子特意从宫中请来掌勺的刘娘子，也是功不可没。

    刘娘子是专门给神宗做饭的厨娘，早些年在神宗还不是皇帝，只是个王爷时，她就在王爷府伺候神宗的吃喝，做菜的水平从神宗的体格上就能够有所展现。后来神宗当了皇帝，便让刘娘子入了御膳房，因为只有她做的最合胃口。刘娘子还有个别称叫尚食。

    尚食其实是个官名，正五品，主管的就是皇上的膳食。可惜官位只能由男人担任，刘娘子是这么多年里唯一的一个特例，虽然神宗没有办法真的封她当官，却有办法再不让任何人当这个尚食，官家到底是什么意思，众人皆知。

    能把这位女尚食请来，既说明了谢介在他小舅心中的地位，也说明了房朝辞在谢介心中的地位。

    刘娘子烧的一手好菜，对谢介也很是偏爱，准备的最多的就是谢世子会喜欢的。好比一道菜若可甜可咸两种做法，那必然是会做成谢世子喜欢的味道。

    一道两道，大家看不出什么，等多了，这才恍然。因为其实是很好分的，谢介虽然老家是南方，但从小长在北方，有个再北不过的胃，北方是咸口，重油腻，与偏甜偏清淡的南方饮食习惯截然不同。而在座的人，大部分人都是北方人，又或者是去了雍畿做官多年的南方人，口味早已经被同化了。

    可也有不少江左本地的士子，虽然菜很好吃，但也还是有一种微妙的被推翻了三观的感觉。

    好比对于谢介来说，鸡蛋就应该是咸的，若有人让他吃糖水蛋，哪怕那个其实也很好吃，但他是需要重塑一下三观的。并且处处觉得别扭。

    士子里有勇于尝试的，自然也有不忿的，其中尤以那位刚刚丢了面子的张郎为最。

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