第十六章 不死鸟蛋(2 / 5)

做法，显然并不买账。

    还是水户郁魅的牛排对他们吸引力更强些，西冷牛排是牛排中肉质比较硬的一种，而且讲究“带筋”，故而非常的有嚼头。

    因此在短暂的浅腌制中，郁魅使用了更有层次感的调料，在咀嚼中可以令其中的多层次、立体的味道散发出来！

    而且不能煎得太老，也就三四分熟的样子。

    刘昴星不知何时走到了郁魅身边，感兴趣地说道：“真是的，就不能给你的对手也准备一份吗？”

    “哼！”水户郁魅根本不搭理他，继续用铁针刺探的方式，在判断着最后的菲力牛排的温度。

    而刘昴星就在一旁，目不转睛的看着郁魅的嘴唇，最终郁魅还是忍无可忍的咆哮道：“看什么看！没见过美女啊！”

    “没什么，好好观察一下我以后的女仆跟班而已。”刘昴星说道。

    似乎是郁魅的怒火，增加了煎板的温度，最终三位评委，刚刚从回味无穷的西冷牛排中缓过来的时候，菲力牛排已经到了三人的盘子中。

    菲力牛排是牛里脊的部分，要选取里脊上最嫩的肉，且不能带有肥肉！

    对于喜好瘦肉的人，是最好的选择，被水户郁魅煎到了六七分熟……

    “不愧是A5级的菲力牛排，一口咬下去，甚至有一种‘幸福’的感觉啊！”

    “没错，尤其是这种低温煎制牛排，肉质最是鲜嫩了……但是一来有这种控温技术的人不多，二来如果牛肉本身不够优秀的，会产生腥膻味，这次在我吃过的牛排中，可以排在前十了！”评论家尾藤说道。

    美食节目的制片人冈本甚至半开玩笑地说道：“哈哈，如果你不是水户集团的继承人的话，我一定会挖你来我的节目组的！”

    “三种牛排，展现出了牛肉在三个方向的最佳口感，配合三种酱料，一共可以呈现出九种味道……”

    “不止九种！第二种西冷牛排，在味道上已经呈现出了几何面的离体感！”

    水户郁魅骄傲的蔑视了刘昴星一眼，后者却只是对她微微一笑，令郁魅大为恼火。

    其实仔细分辨的话，可以听出三位评委在味道方面，虽然也给予了很高的评价，但是却并没有对口感的评价那么完美！

    能够被远月的食戟管理局推荐为评委的，哪个不是超级老餮级的美食家？郁魅的“肉料理”虽然出色，但在他们心中也只是“牛排的前
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