第三百九十三章 味觉对决！(7 / 8)

投影，从绘里奈心中冰消雪融！

    与此同时，评委也“颜艺”了起来。

    一开始的时候，评委们在品尝绘里奈的料理时，还微微的皱眉……

    毫无疑问，绘里奈的料理也十分的美味，但是每种味道，都被薙切蓟之前在他们的味觉记忆中留下印象阻击，这令评委们产生了明明理智上感觉很美味，但是情感上却“食不甘味”的不协感。

    不过就在深层次的咀嚼时，第六味出现了！

    一种与之前五味完全不同的味道……

    直到近几年，美洲发展会发现了基础味道的第六味……肥。

    在中文中也可以译做“脂肪味”，也就是类似于直接将油脂滴在舌头上，所产生的味道，其中大部分就是“肥”……

    也是在几年时间，“肥”也已经被证明，与其他基础味道并没有重合，并不是其他基础味道的融合，而是“第六味”。

    不过关于“肥”的研究还很粗浅，尚没有如同糖、醋这种直接的调味品，可以直接增进“肥”的味道，这也是美洲发展会的重要资本。

    如果按部就班的发展，美洲发展会也很可能在二十年内成为“第四大料理组织”，而发现“肥”的料理史级别的功劳，势必是重要的推动力！

    然而作为美洲发展会的代表薙切蓟，并没有直接利用的这一点，却被绘里奈运用了……

    在每份“班尼迪克蛋”中，绘里奈除了火腿之外，还在中心处加了几片肥瘦相间的鸭肉。

    鸭肉本身就属于容易令人感觉肥腻的食材，而绘里奈在烧制的时候，并没有抑制这种肥腻、更没有完全遵循广式烤鸭的配方，而是利用它本身的野味，进一步令人感觉“更肥腻”！

    可以说绘里奈的烤鸭，如果单独品尝，并算不上很美味，就好像有人真的让食客尝尝油浸纯肥肉的话，甚至有可能被打一样……

    但如果是在炖肉、烤肉中，这一星半点的“肥”味，恰恰可以令人得到更高层级的味觉享受！

    就在这最后的时刻，“肥”也仿佛一柄“利剑”，令绘里奈的料理脱出了薙切蓟的封锁！

    而且之前的封锁，就仿佛是将“空气”，充入了橡胶轮胎中一样，看似软绵的空气，只要达到三四倍大气压，就可以在爆发时，产生仿佛炸药的效果！

    绘里奈的“班迪尼克蛋”也是如此……

    原本绘里奈的水
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