第六章 糖醋里脊(3 / 4)

   “王妃放心，老妇日后一定注意，而且大家都是知道分寸，这件事就算是烂到肚子里，也绝对不敢外传的！”那个端着盘子的婆子率先开口道，她是曹颖的奶娘，现在是内宅的管家婆子，专门专责赵颜与曹颖两人的饮食起居。

    这些丫鬟婆子都是从曹府陪嫁过来的老人，曹颖也对她们很放心，当下点了点头也没再说什么，转过身就要回去休息，不过就在这时她忽然发现，刚刚一直站在自己身边的小豆芽却是不见了，这让曹颖有些疑惑，扭过头一看，刚好看到小豆芽正蹑手蹑脚的凑到奶娘身边，手指在赵颜炒的那盘菜里蘸了一下放到嘴巴里，然后露出一脸享受的神色。

    “小豆芽，你干什么？”看到自己这个贴身丫鬟的样子，曹颖气的大声斥责道。

    “四姐儿，你快尝尝，郡王做的这道菜好好吃啊！”小豆芽在别人面前一向都十分胆小，但是唯独对曹颖却并不惧怕，至于她称曹颖为四姐儿，并不是说小豆芽是曹颖的妹妹，而是宋朝大家族中仆从对贵族子女的称呼，一般都是“排行”加上“哥儿”或“姐儿”，比如曹颖在家中行四，所以下人一般都称她为四姐儿，至于“小姐”这个称呼，则很不幸的和后世一样，都是对妓女的别称。

    “小豆芽，说了你多少次了，现在四姐儿已经是郡王妃了，所以平时要叫王妃，不能再像家里那样称呼了！”小豆芽的话音刚落，就被旁边的奶娘训斥道，小豆芽年纪最小，平时又有些迷糊，对一些事情上老是丢三落四的，因此没少挨奶娘的训斥。

    小豆芽身世凄苦，从小就进入曹府跟着曹颖，曹颖也一直把她当亲妹妹看，甚至对小豆芽还有些溺爱，再加上曹颖也一直不愿意接受王妃这个称呼，所以小豆芽的一句“四姐儿”，立刻让曹颖感觉十分亲切，刚才想要责备小豆芽的心情也消失的无影无踪。

    曹颖走过去打量了一下赵颜做的菜，只见这道菜色泽红亮，样子倒是不错，只是却散发着一股甜味，这让她不禁眉头一皱道：“做肉的时候竟然放糖，恐怕也只有第一次下厨的人才会分不清盐和糖，小豆芽你既然觉得好吃，那就罚你全都吃下去！”

    北方向来都不是产糖地，所以在古代时，糖在北方一向是一种贵重的调味品，就算吃的起糖的人家，也仅仅是一些无味的粥里加些糖调味，基本上不会用来做菜，再加上东坡肉和糖醋鱼这两道名菜还没有在开封流行起来，所以曹颖根本没吃过糖醋味的菜。

    另外值得一提的是，在这个年代的开封人
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