第04章(1 / 4)

    虽然有点奇怪徐铮的毛皮底下还藏着有东西，但卡洛等的注意力还是集中在越来越香的烤肉上。

    因为怕水份流失，徐铮没有像森林里烤肉时用开槽的办法，而是用小刀在干肉在钻了些小孔，把调料塞进去，把肉挪得离火远些，让滋味慢慢的渗透。

    这时，肉已至七成熟，经过徐铮的烤制手法以后，色泽已经原来暗红无光泽的样子转变成红中透着金黄的颜色，扑鼻的香味开始四处飘逸，大小班盯着烤肉，忍不住的喉结上下滚动，心痒难当。

    等肉接近八成熟，徐铮迅速将肉拿起来，飞快的往上面洒调料。离开浩瀚林海的最后一段时间里，徐铮可是大肆收刮，个人空间里被各种各样的东西塞了个八九分满，其中就有几味后来新发现的调料。

    第一层是干蘑菇粉，可以让肉更加鲜美的同时多出一种回味无穷的感觉。第二层是那种味道像大蒜的植物块根，这个可以让肉的味道变得更醇厚丰富，烤肉的味道本来就浓烈，多了这东西，可以让口味更富有剌激性，像这种滋味富有侵略性的调料特别适合烤肉这种重口味食品。第三层是一种叫做桂皮的树皮粉末，它本身味道很淡，却有一种悠远的香味。有了它，可以让味道变得更加深远。本来徐铮还想涂点果汁的，但从毛皮下掏出几个果子的动作实在太诡异，便就作罢，直接跳过这一步，开始往上洒孜然粒。

    结过这四步以后，前四种调料都通过脂肪粘在干肉上。徐铮再次将肉靠近火焰，调料在热气的作用，很快混合在一起，干孜然籽更是火焰的作用下，发出轻微的欢快爆烈响声，散发出独特的香气。这种浓郁的香味和蘑菇、桂皮的香味混和在一起，再加上肉类本身原始香味，浓得像化不开一般，直往鼻子里里钻，闻者无不食指大动，只觉得嘴里的唾液分泌好像加快了许多倍，满嘴流个不停。

    卡洛不禁动容道：“好香！第一次闻到这么香的烤肉！”看到徐铮的动作，卡洛毫不怀疑烤肉这门技艺可以上升到和艺术同等的高度。

    徐铮还在不紧不慢的转着手里的树技，安格尔瞪着那显得色香味俱全的烤肉，早已经忍耐不住，急急问道：“好了没？”

    虽然听不懂，徐铮从几人的表情已经大至猜到他们的意思。摇了摇头，表示还有一步，徐铮将辣椒拿过来，选了些色泽鲜亮的用手指捻碎，厚厚的洒了一层后再放到火上去烤，等到辣椒的香法也散发出来后才示意好了。

    用小刀切了一块递给卡洛。卡洛放进嘴里，
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