第九章 酿酒(3 / 3)

益了，眼神对着杜睿告了个罪，又是一阵咳嗽，好半晌才缓了过来，道：“小公子，这是什么酒，一进嗓子，火辣辣的象火在烧，进了肚子，象刀子在刮一般。”

    杜睿闻言，突然灵机一动，道：“仲叔！本公子制的这种酒本来便是叫烧刀子酒，是我闲暇时从古书上寻来的法子做的。”

    杜仲也不疑有假，说道：“可这个酒这样烈，有人喝吗？”

    “仲叔，所谓青菜萝卜，各有所爱，这酒随烈，肯定有人愿意喝的。”

    杜睿说着，又从瓶中倒了一点酒，递给了杜贵：“杜贵！你也来尝尝！”

    杜贵为人老实，虽然刚才闻着酒香就馋得不得了，但是却也不敢接，直到杜仲点头，他方才道了声谢，接过酒碗。刚才有了杜仲的教训，他再饮的时候，自然加了几分小心，一点一点的将酒倒入口中，顿时一股浓郁的酒香就好像要炸开了一样，虽然辛辣，但是却是十成十的好酒。

    “痛快！痛快！”

    看着杜贵的反应，杜睿知道，这一次他是成功了，只是还有一事担忧。

    “仲叔！如今本公子欲开家酒坊，不知这酒引，如何才能办得？”

    杜仲闻言，疑道：“这酒引为何物，老仆实在不知，盐铁为家国之利，自当今太上皇定鼎长安城，便重新收归国有，商贾欲要流通，确实需要盐引，铁引，前些年倒也曾限制酿酒，不过近些年关中连年丰收，这禁令倒也松弛了许多，小公子欲要立酒坊，只需道长安县报备便可以了！”

    杜睿听了，方知自己的担忧不过是杞人忧天，既然唐朝对酒的管制如此松弛，看起来合该他发财了。

    “既如此，仲叔现在便去县府办理一应公文，明日咱们这酒坊便开张营业！”