第132章(3 / 8)

年来，她忙着工作，可是来我这里学习却一次都没缺过，再累也会坚持下来。她对厨艺抱有一种近乎虔诚的态度。我看好的就是她的这份韧性。所以，迷茫也好，不知所措也好，我相信她一定能走过来。今天，她会让所有人吓一跳的。”

    年长的女士说完这句话就不再出声了。她只是目不转睛地看着房舒兰。

    此时，场上的房舒兰正在用自来水清洗着鱼，她洗鱼的速度都比一般人要慢，也要更加细致。

    急得考官忍不住骂：“哪有这样洗鱼的？她在给鱼做全身按摩吧？”

    洗鱼都被骂，还是这种低俗的比喻。到了此时，老会长终于忍不住了。“你不懂就不要胡说八道？谁告诉你洗鱼必须按照你那种方式洗得？无知的话就睁大的双眼看看，好好学学。”

    他辈分太高了，所有的考官几乎都是他的小辈。何况，他本身就是美食圈的权威，在他面前，这些厨艺大师和美食家又算什么？

    所以，老会长破口一骂，考官席上总算安静了下来。大家就注意到这老头一直在盯着房舒兰。有的考官甚至开始猜测房舒兰是老头的私生女。

    然后，大家就看见房舒兰还真的开始给这条鱼做“按摩”了，抹上佐料，腌制起来。虽然想吐槽，却没人再把心里话说出口了。他们怕老头骂人。

    腌好了鱼，房舒兰又开始熬汤。她一开始就把鸡汤熬上了，此时已经将近半小时，房舒兰又开始陆续地加入其它佐料。她是把所有佐料都弄成粉了，到底加了啥大家也看不清。

    “她在干嘛？”

    “废话，人家家传的本事，能随便给你们看么？”老会长骂道。

    “……”

    直到此时，大家对房舒兰才稍微有了点尊重。因为，她作为厨师一举一动都有着自己的章法，这种功夫没有十年以上的厨房功底根本就出不来。

    而且熬制汤汁，什么时候加什么料怎么加？灌汤黄鱼需要加入瑶柱、燕窝、鱼翅、裙边、鲍鱼、海参等名贵的海料。

    大家都看不出来房舒兰加到哪里去了。只能看到她在不断地加料不断地熬汤。

    有一位考官在漫长地沉默之后，终于忍不住说了一句话。

    “有的厨师，是很善于熬制高汤的。”

    而很多人都说，寇天城的灌汤黄鱼败就败在了汤上。那么换了这位女士呢？

    大家都是混厨艺圈，互相知道
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