第177章(2 / 5)

此时，锅中的油刚好热了，寇媛媛抖着手就把黄花菜刷进了刚刚调好的水淀粉糊里。

    寇媛媛的动作太快了，又是背冲着陈狗爷。所以，陈狗爷根本就看不清她在做什么，只知道黄花菜的细丝沾上均匀的水淀粉之后，就被散进了热油锅里。

    等到炸到外壳发硬，乳白色的黄花菜细丝一捞出来，陈狗爷差点把自己手中的菜刀扔在地上。

    他怎么都没想到，寇媛媛那锅里出来的黄花菜，竟然变成“鱼翅”了？

    陈狗爷当然也听说过，陕西有道风味素菜——仿鱼翅。可他却不知道，仿鱼翅居然是像变戏法似的就做出来了。

    陈狗爷不小心看到了寇媛媛做菜的神奇一幕，心中实在无法平静，手就一直在发抖。

    寇媛媛今年刚二十出头，刚刚她向陈狗爷挑战时其实并没有显得有多厉害。

    可是，当她一站到灶台前的时候，就有种让陈狗爷都惧怕的强大气场。

    刚刚，寇媛媛炖汤和处理猪肘的时候，还是一步一步的，速度并不快，也并没有什么特别。后来，她速度一起来，陈狗爷就不得不承认一个让他心颤的事实。

    寇媛媛是个真正的天才厨师，就算她刚二十出头，厨艺早就已经超越他了。

    十多年前，陈狗爷因为碰到了瓶颈，走上了偏执地以屠狗作为食材的厨师之路。

    这十多年来，他觉得他成功了，他没有选错路，他可以烧出无比美味的狗肉，让食客们交口称赞。

    这十多年来，曾经有无数位厨师新秀来到大锅铺，希望通过向他挑战的方式，获得厨艺上面的进境。只有极少数人可以获得成功，更多数的年轻厨师被他毫不留情打落下来。

    他也曾经抱着粗壮的手臂，冷笑着对那些涕泪横流的脸说：“狗肉又怎么了？你做的头牌大菜还不如我做的一叠子酱狗肉呢。正统厨师实在是太没用了！”

    他那么的张狂，也从来没有后悔过自己的选择，他是心甘情愿做个大锅铺的“邪魔外道”的厨师的。

    可是，今天，一个年轻的小姑娘却毫不留情地狠狠地打了他的脸。

    人家小姑娘没有被他杀狗的残忍方式吓到，没有站在那里指责他的不道德，也没有被他的美味之极的狗肉料理打击到自信，而是很冷静地激发出了全部的潜力。

    然后，把他吓了一跳。

    会输么？今天会输吧？可是，无论如何
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