第179章(3 / 6)

    都不用顾二反驳，食客们的反应就更大了。有的食客甚至捞了点锅里剩下的黄焖仿鱼翅的渣子，再细细品尝。

    “我上次在老安家菜馆吃的黄焖鱼翅，可还没有这份黄焖仿鱼翅好吃呢？这要不是鱼翅的话，到底是用什么食材做的呢？”这位见过世面的食客忍不住看向顾二。

    “哦，这道黄焖仿鱼翅是官府菜中的头牌大菜，现在已经没有人在做仿翅了。这道菜很考验厨师的刀工和火候掌控，制作也相对复杂。主要食材是黄花菜。”

    顾二一解释完，狗肉铺子里的人马上就炸锅了。

    “天呀，原来是黄花菜？”

    “猪蹄和黄花菜，原来也能做成这样的？”

    “那是不是说，所有普通而又常见的食材，都能做成平常人吃不到的美味呢？”

    “这个小姑娘才是厨师吧？不靠哗众取宠，或者残忍手段博取食客们的眼球；也不靠稀有食材取胜，反而是把最普通的食材化平凡为神奇，做出一种极致的美味来。这才是我们真正的华国美食吧？”

    这位食客很激动地说出了一番话来，马上就得到了其他人的认可。好的食材难得，更加难得的是真正的好厨师。

    大锅铺的厨师们听了他的这番话，马上就低下了头。

    他们大锅铺，这是被一个小丫头硬生生地打了脸了！

    寇媛媛一句站在道德制高点的谴责都没有说，只是做出代表着她的厨艺理念的菜品。然后，凭借着两道菜狠狠地打了大锅铺所有的厨师两个耳光。

    你们这些厨师希望追求真正的美味，不惜做一些充满罪恶的菜品来给食客们吃。

    可真正的美味，是绝对不会诞生在这些沾染着血的厨刀之下的，而是诞生于一些平凡而又普通的食材中。

    大锅铺的厨师半响无语。

    到了此时，田老鼠已经一脸铁青地坐回了桌子上。他再也没有心思吃陈狗爷做的那道脆皮酿狗肠了。

    这桌上的所有黑衣厨师，都是一脸若有所思的样子。

    狗肉铺子里的食客们可不管他们这些黑衣厨师的心情。大家都在兴致勃勃地讨论着寇媛媛做的两盘菜品。

    然后，突然有位食客忍不住问道。

    “那姑娘的第三盘菜，怎么还没有端上来呀？”

    “是呀，我都迫不及待地想要看她还能做出什么了。”

  
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