第131章 。开业(3 / 6)

地的出息里出的，但这么许久没见了，这孩子又拔高了不少，人似乎腼腆了些，见了她局促了不少。

    燕南越说那么多话，小十一却几乎没怎么开腔，只知道拿眼睛盯着她瞧。还有刚见面的时候，说了句姑姑瘦了。

    少年人的心思她也不十分懂，当时武梁只觉得他大了，也许性情变了，没以前活泼了。也许面对异性知道害羞了，不能再象从前跑来拉着她的手了。毕竟自己相对于他，不算多熟的人，年龄差又不太大。

    所以当时姜十一很郑重的表示一定会努力读书，将来回报姑姑的时候，武梁还大咧咧点头夸赞，“有志气，我看好你哟。”

    只是后来听芦花说，姜十一一直打听武梁脱籍后远走，不回燕家庄的原因。喃喃说自己家太穷，是个拖累，这么大了仍一无是处，害姑姑无心把家当家。

    不然为什么都落户在那里了，却离京回京，从来连家都不回一趟呢。

    武梁才知道原来不是人大了性情变了，是这孩子多心了。以为她当初认下他，纯是为了落户燕家庄，而对他根本就是嫌弃的。这次酒楼开业，燕南越颠颠地来了，他没有来，据说用功读书呢。

    说回燕南越，当日他交了包裹，接受了武梁就要成为酒楼东家的事实后，看样子是久久不能平静的。他围着酒楼左三圈右三圈，楼上楼下楼下楼上，各个角度的走啊看啊。

    那时候酒楼还没正式过户，人家原老板还在那儿收拾着，伙计们也大多懒散着。于是燕南越就抓紧时机对人家老板各种问题的问，和留下来的伙计方方面面的聊。客源，经营，菜式，成本利润，营业时间……事无巨细。

    然后他在京城住了好几天，天天满京城各大酒楼的跑。——他可没那闲散银子去大吃大喝啊，都是门外不远不近找个地儿一蹲，观察人家的客源人流。虽然看的东西很表面，周边的人流来往，什么时辰人最多，哪一类人爱去哪一家之类的，然后分析总结，对照成兮酒楼实况，给武梁出主意做建议。

    很能说到点子上，毕竟他是真的调研过的。

    他就觉得应该做中低档餐饮，毕竟附近过往的都是周围居民。普通人家，离家又近，高消费留不住人，饭菜实惠还能让客人多回顾什么的。还跟武梁算帐，几个伙计，几个厨师，每天需赚多少银子够本……

    事情都很浅显，难得他肯操心就是了。

    武梁听着，但却不会听他的。

    这家
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