☆、第十一章 商议(2 / 3)
听此价钱,饶是见多识广的孙大掌柜也有些口干舌燥。
一百两!
福聚楼一年的收入也不过百两上下。
但这个价钱又十分的尴尬,孙大掌柜虽然觉得肉疼,可咬咬牙还是出得起的!
见对方脸色犹豫,夏君妍知道孙掌柜动心了可还差点火候。果断添了把火,烧到孙大掌柜心头:“孙大掌柜可知这道菜是如何做成的?除了特殊的做法,最重要的是一道调味,必须是由我家祖传的秘制酱料加进去后才会有这般奇妙的味道。也就是说,孙大掌柜花了一百两银子,买到的实际上是两样东西。一样是菜谱,一样是酱料的配方。而此酱料还可以加入别的菜里进行调味,可谓是一举多得。做买卖讲究诚信,既然我喊出一百两银子的价钱,那么家谱和酱料就只会卖给一家,绝不再卖。如果孙掌柜嫌贵,也没关系,买卖不成仁义在,我继续找其他的酒楼好了。若是孙大掌柜不买,我也好去醉仙楼再问问。”
醉仙楼!!
云安镇上另一家老字号酒楼,和聚福楼是十几年的老对手了。最近醉仙楼因退出新菜,将聚福楼的流水活活抢走了近三层,为此孙大掌柜好几天都没睡个安生觉。
此刻夏君妍不适时宜的引入了竞争机制,只有竞争才能卖出好价钱。
“当真是一分一厘也少不得?”孙大掌柜苦苦挣扎。
“若孙大掌柜依旧嫌贵,那这笔买卖便没法谈了。”夏君妍无奈叹气,“一两白银子买到了两样秘方,如此划算的价钱孙大掌柜还要讨价还价,那我还是去别家吧。其实方才我瞧陆公子吃的开心,想来陆公子对这道菜谱也应该有些兴趣。”
那位盐商之子,扔银子跟玩儿似得的主,保不准真的会买下来作为自家菜谱传下去。孙掌柜已站在崖边别无选择,现在是卖方市场,夏君妍的菜谱不愁卖不出去。
无可奈何之下,孙大掌柜拱手道:“夏姑娘虽小小年纪,没想到却是生意中的老手。一百两银子,这里是五十两银票姑娘先收好,剩下的等下我便取来。”
“不急。”夏姑娘一边将银票揣进怀里,笑道,“剩下的五十两,我希望孙大掌柜换成散碎银子给我便是,就不用银票了。”
“行。”孙大掌柜并无异议。
将银钱付清后,夏君妍便口述菜谱,孙大掌柜亲自写下。仔细核对一番后,又亲自去厨房照着菜谱又做了一次,这下放下心来。
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