☆、第26章 熘肝尖 (19)(21 / 25)
用干贝吊出的汤水,加入老汤和好酒一起炖煮成清汤。在这样的清汤中加入葱姜调味,再把分别处理好的花胶、干贝、海参、鱼唇都放到锅里用大火烩炒,从锅里蒸腾出的那一种霸道的浓香气让在这里就餐的人们觉得有些食不甘味。
那是什么啊,这么香啊,怎么就这么香啊。
苏仟带着人从电梯出来的时候就闻到了这种香气,她深呼吸了一下,看见那个背对着也能看出年轻清俊的厨师还在低头调制着调料。
真好,这次一整份都是我的。
心有不甘(重生美食) 第133章 问心鲍鱼
问:怎样用最极致的方式吃掉一份食物,让人觉得无比美味呢?
苏女神答曰:别人看着我吃着,别人馋着我吃着,别人哭着我吃着。
所谓的一勺烩,说是把几种用不同方式烹饪的海鲜以清烩法重新融合调制到一起,干贝的鲜美、鱼唇的香糯、花胶的润滑再加上海参以葱烧过之后的浓香,烩到一起之后各有味道又互相融洽,每一口都有不同的味觉感受。
沈何朝做了整整一锅,倒在荷叶边的鹅黄色骨瓷大碗里,旁边配了一把桃花红的汤匙。
这样的一份菜肴,在高档酒店里应该是每人只分一小份,能吃到一枚干贝、一块鱼唇、一截花胶、一只海参就已经足够了。
但是现在不是这样。
这样的一整碗都捧在了苏仟的手上。
就连负责做菜的沈何朝都没得吃。
在场的所有人都在围观着这个漂亮的年轻女人吃着这份美食,只有香气充斥在他们的世界里。
那一块看起来就软糯,被舀起的时候还会在勺子里颤动,一定口感绝佳吧?
嗯,口感定然是绝佳的,没看那个小姑娘连眼睛都眯起来了么?
咕嘟……
似乎是什么人吞口水的声音,还不只一下。
沈何朝默不作声地收拾着自己的临时灶台,等到苏仟吃完这份一勺烩他们还要赶去东岳楼和小夕汇合。
他看了一眼正在享用美食的苏女神,脸上有一点微微的笑意,这样的食客真的是让厨师有十足的成就感啊。
“你刚刚做的是什么?”一个人拍了一下沈何朝的肩膀,小心地问到。
俊秀温和的男人拿起一张纸条,上面写了三个字:“一勺烩”。
“啧,还
本章未完,点击下一页继续阅读