☆、175一起过中秋?(1 / 4)
八月十五,正是丰收的季节,瓜果蔬菜都是满满的。上次竹青和顾南不是商量着要买地呢,这早就买好了,顾南特意弄成了竹青的名字,佃户们有专门种菜的也送了新鲜的给竹青他们带了过来,竹青分了几份儿,给那边小牛他们,老娘家里,姐姐海棠那边,还有林校尉家里,都送了过去,虽然姐姐那边不缺,但是好歹是个心意。
这期间,都是各家相互送礼的时候,月饼有自家做的,也有从外面买来的,要的就是这个热闹劲儿。
记得以前过中秋节的时候,大家相互送月饼,到了后来,竟然有收到自己家里送出去的月饼的事儿,在这里可就没有这样的事儿了,大部分是家里自己做的,就是为了让别人尝尝你家里的手艺。
王妈做月饼是个好手,从八月初十就开始做月饼,有豆沙馅的,有莲蓉馅的,有咸鸭蛋的,有腊肉的,做了不下七八种,然后竹青又去街上买了那种装月饼的礼盒,整整齐齐的装好了,送给了各家。
这个时候已经有专门卖这礼盒的铺子,虽然不怎么华丽,但是也很有那种感觉了。果然不论什么时候,有创意的人都不少,这送月饼可就是送的多了,不光是刚才说的那几家,露儿姐,香草,翡翠,樱桃他们等等都要送的,就是那安国公大奶奶那边也要表示表示。
竹青对王妈说道:“你这做月饼的手艺很好啊,我娘他们都夸你呢。”虽然还没有到中秋节,但是月饼却是可以提前吃的,竹青送的月饼被老娘他们夸了。
王妈笑道:“还不是有奶奶的功劳。我一个人哪里知道还可以放这么多馅。”一般都是放五仁,还有豆沙的,这咸蛋黄的真的是很少放了,就是腊肉的也没有。如今把咸鸭蛋煮熟了,然后在里面放上蛋黄,这弄好了,吃起来,味道真的很不错呢,那些甜的吃起来太腻了,有这样里面的馅是咸的,还真不错。
这市面上也不是没有咸月饼,但是都是把面粉里放上盐,吃起来真不是那个味儿,这放腊肉和咸蛋黄味道就好多了。
竹青笑了笑,这要是在现代真的不算什么,还有做的巧克力月饼,还有冰激淋月饼呢,五花八门的,什么都有,这咸蛋黄不过是很普通的一种了。
只不过今年自家的月饼受欢迎,她这个当主人家的很有面子才是,王妈的手艺确实是不错。
海棠那边也派了人过来,送了好几筐他们庄子上出产的东西,都是水淋淋鲜嫩嫩的。
“姨奶奶好,给姨奶奶请安了,
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