第015章 蕨根糍粑(2 / 3)

人。

    听了这话，奔惨淡的脸上露出一丝憨厚感激的笑，他的女人也激动极了。

    溶洞里顿时欢呼起来，热火朝天地去处理鹿肉。

    陆轻轻脑海里闪过几十种烹饪鹿肉的方法，但谁让这里除了盐什么调料都没有，最后只能眼睁睁地看着这群土著把肉给切了，直接放到水里煮。

    暴殄天物啊暴殄天物。

    陆轻轻心里在滴血，索性眼不见心不烦，去看她的蕨根粉。

    经过一个下午的沉淀，淀粉都沉到了下层，陆轻轻把上层的水倒去，把下面湿漉漉的淀粉捞起来，放到锅里煮。

    一边煮一边用木铲用力搅动。

    她是没这个力气的，三枝接过她的活，干劲十足地循着一个方向搅动淀粉团。

    原本灰白色的淀粉颜色就慢慢变深了，不多时就变成了一个墨绿色的团状糊糊，粘性很强，三枝也越搅越吃力。

    但她一点也不觉得累，眼看着锅里的东西在她的搅动下变了样，一股若有若无的甜香味也弥漫在空中，她激动地说：“鹿，变了变了！能吃了吗？”

    周围也围上了族人，纷纷叫着“变了变了”、“好香啊，闻到没”。

    陆轻轻在一旁看着，也跟着有些激动。

    蕨根糍粑要做成了！她果然没弄错！

    “再搅一会儿，水分还是太多了。”她说。

    边上就有强壮些的男人迫不及待地自告奋勇来搅。

    又过了一两分钟，陆轻轻见那糍粑越来越成型，变成了一个黑球一般，就让停下，用木铲缠着这个约有小半个排球大小的蕨根糍粑放到一张石板上。

    大家就跟过来，弯着腰，伏着身子，一个个好奇地盯着这个黑球，又有些如临大敌，不知道这个东西该怎么吃。

    奇飞快地伸手碰了一下，惊叫道：“好软！鹿，我能吃吗？”

    陆轻轻用石刀切下了一小片糍粑，吹凉了，放进嘴里。

    好粘！

    如果有米粉就好了，糍粑在米粉里滚上一圈就没这么粘了，味道也更好，最好是还有芝麻和糖。

    不过现在也不差了，纯天然的蕨根，清新中透着一丝丝甘甜，又软又糯，像刚蒸好的上好年糕，像冬至晚上刚上桌的麻心汤圆，有主食的厚重饱满，有糕点的细腻温软，却又比它们都多了一分草木的清甜与自然。

   
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