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重生日本当厨神

第10章:神之舌的点评(3 / 4)

奈喃喃道,发觉身体有点热,出汗了,下意识就解开制服高领的扣子,露出脖颈处雪白细腻的肌肤。

    嗯?

    她终于察觉到一双始终放在自己身上的目光,不由挑眉回瞪过去。

    虽说这道目光很干净,只是纯粹的欣赏,可从未被同龄人这般打量端详的薙切绘里奈,心中暗恼,却也有一种她不愿意承认的淡淡羞涩。

    “干什么?”她瞪眼道。

    “我的料理怎么样?”夏羽问。

    薙切绘里奈观察到他眼中的热切,正打算毒舌狠狠奚落一番,可她忽然意识到旁边还有两位德高望重的老头子,嘴唇嗫嚅,半晌才闷声道:“……合格。”

    “合格是什么意思?”夏羽也瞪眼。

    “就是勉勉强强啊!”

    被夏羽的眼神一激,薙切绘里奈也来了性子,环抱双臂,一脸的冷漠。

    “勉强在什么地方?”

    “太多了。”

    “比如?”

    “首先是大豆绞肉,你调的味道刚好,但是下锅油炸的时候,多炸了两秒,这就造成大豆绞肉口感过硬,‘酥’的口感被削弱了。”

    “然后,是在翻炒蒜末、大豆绞肉和豆豉酱、豆瓣酱,并加入酱油,盐和糖的时候,你加入高汤的时机不对,早了一秒钟,红油还没有完全炒出来。”

    “其次是豆腐的翻炒。你绝对是个新手,豆腐虽然没被炒碎,但是受热不均,这点别人吃不出来,可是在我的神之舌下,一切细节无所遁形!”

    薙切绘里奈竹筒倒豆子般,一口气说出试吃的评价。

    夏羽表情一直没有变化,好像个学生,作聆听状,“还有呢?”

    “还有……”

    薙切绘里奈刚想说,瞥见他的神态,嘴角微微翘了翘,刻意摆出一副嘲讽的高傲姿态。

    “你完完全全就是个新手!”

    “知道勾芡的技巧吗?这是厨师的基本功,而你呢,只是单纯照食谱,一板一眼的烹调,却不懂勾芡的精髓,浪费了绝佳的豆腐和已经烹调好的汤汁。这道菜因为你勾芡技巧的欠缺,还没有真正的‘入味’……”

    “否则,它就是一道必杀菜品!”

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