第十七章 烤乳猪(1 / 3)
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徐阶抽出背后的长刀，先是就着滚热的开水，将丛林山猪身上苍劲的黑毛，刮了下去，当猪毛褪去后，出现在徐阶眼前的是十分光滑的猪皮，完全违背的丛林山猪的粗犷的外表，竟然有一些细腻的感觉。
接着徐阶挥刀切开了丛林山猪的肚皮，取出了内脏，然后放到河水中，冲去血水。
另一边，徐阶将山葱，山姜，八角，香叶，拿了出来，挥舞长刀，十分干净利落的将这些东西切成碎末，然后将食盐与这些东西混在一处，放在空出的锅形陶瓷中进行腌制。
就在徐阶进行琐碎的前期加工的时候，灵狐小菲，轻灵的身体，钻入了树林之中，不知何往。
锅中被食盐腌制的材料，渗出了一些汁液，将材料彻底的融合在一处，原材料中的辛香味道，也完全被发酵了出来。
那边的山猪血水已经冲净，徐阶将山猪取了出来，控净身上的水分后，将那些经过食盐发酵好的香辛料连带着汁液，都塞入了丛林山猪空出的肚腹之中，然后在山谷中找来一些坚韧的藤蔓，穿针引线，又将肚子缝合了起来。
时间一点点过去，徐阶也不着急，当香辛料汁液，将整个山猪都浸透的时候，那边的木材也彻底的燃尽，变成了火红色的木炭，烤乳猪的最佳时机终于到来。
徐阶将丛林山猪串在了木棒之上，准备开烤的时候，突然觉得似乎差了点什么。
就在这个时候，耳朵边突然传来，嗡嗡的声响，就好像千万个蜜蜂在挥动翅膀，徐阶顺着声音望去，在他的视线中，真的出现了千百万个……但不是蜜蜂的的蜂子，遮天蔽日的景象，而在蜂群的前方，灵狐小菲正叼着一个几乎比小菲的身躯还要来的大的蜂子窝，亡命奔逃着，似乎随时都可能被蜂海吞没。
“啊！”看着那一群个头颀长的蜂子，徐阶头皮发炸，一种不好的预感，浮上心头，同时也知道了烤乳猪还缺少些什么，那就是需要在山猪的表面涂抹一层蜂蜜，烤熟了就可以形成外焦里嫩的效果。
正奔跑的小菲，看到了徐阶好像看到了救命稻草一样，猛地一甩头，蜂子窝立刻划过一道优美的弧线，向徐阶飘来。
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徐阶抽出背后的长刀，先是就着滚热的开水，将丛林山猪身上苍劲的黑毛，刮了下去，当猪毛褪去后，出现在徐阶眼前的是十分光滑的猪皮，完全违背的丛林山猪的粗犷的外表，竟然有一些细腻的感觉。
接着徐阶挥刀切开了丛林山猪的肚皮，取出了内脏，然后放到河水中，冲去血水。
另一边，徐阶将山葱，山姜，八角，香叶，拿了出来，挥舞长刀，十分干净利落的将这些东西切成碎末，然后将食盐与这些东西混在一处，放在空出的锅形陶瓷中进行腌制。
就在徐阶进行琐碎的前期加工的时候，灵狐小菲，轻灵的身体，钻入了树林之中，不知何往。
锅中被食盐腌制的材料，渗出了一些汁液，将材料彻底的融合在一处，原材料中的辛香味道，也完全被发酵了出来。
那边的山猪血水已经冲净，徐阶将山猪取了出来，控净身上的水分后，将那些经过食盐发酵好的香辛料连带着汁液，都塞入了丛林山猪空出的肚腹之中，然后在山谷中找来一些坚韧的藤蔓，穿针引线，又将肚子缝合了起来。
时间一点点过去，徐阶也不着急，当香辛料汁液，将整个山猪都浸透的时候，那边的木材也彻底的燃尽，变成了火红色的木炭，烤乳猪的最佳时机终于到来。
徐阶将丛林山猪串在了木棒之上，准备开烤的时候，突然觉得似乎差了点什么。
就在这个时候，耳朵边突然传来，嗡嗡的声响，就好像千万个蜜蜂在挥动翅膀，徐阶顺着声音望去，在他的视线中，真的出现了千百万个……但不是蜜蜂的的蜂子，遮天蔽日的景象，而在蜂群的前方，灵狐小菲正叼着一个几乎比小菲的身躯还要来的大的蜂子窝，亡命奔逃着，似乎随时都可能被蜂海吞没。
“啊！”看着那一群个头颀长的蜂子，徐阶头皮发炸，一种不好的预感，浮上心头，同时也知道了烤乳猪还缺少些什么，那就是需要在山猪的表面涂抹一层蜂蜜，烤熟了就可以形成外焦里嫩的效果。
正奔跑的小菲，看到了徐阶好像看到了救命稻草一样，猛地一甩头，蜂子窝立刻划过一道优美的弧线，向徐阶飘来。
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