第9章 秘制烤羊(6 / 7)

自己不说，别人也别想知道，跟他简单说说也没什么大不了的，张嘴到：“其实就是用特质的药材降低羊的血液循环，这样就能最大减低羊死时候产生怨气对肉质的影响了！”

    苏老爷子眼里泛出一股精光，随即又问到：“你这烤羊做得实在太过特别，老头子也不问你那些药材的秘制方法，小朋友就说说这制作过程吧！”

    陈致远很是得意的看了眼苏冰旋，男人的自尊心又在作祟了，说实话苏冰旋这样的女人，换成那个男人都想与之发生点什么，陈致远这一俗人又如何能幸免，只不过陈致远这些年混迹于社会底层，早对苏冰旋这样的女人死了心思，就他那点家底以后能找到个女人结婚就算不错了，如何敢奢望能与这样的美女共度余生，就算是他现在得到了脂肪兑换系统，对于苏冰旋这种高高在上的天之娇女也就是心里YY下，要他付之行动，陈致远肯定是不敢的，这家伙现在的眼光、层次都太低了，以后如果这货真的发达了，那对苏冰旋肯定就不是今天这个态度了，闹不好也是个死皮赖脸凑上去的贱货，不过今天有这样卖弄的机会这家伙还是不愿意放弃的，这大概就是一种雄性动物的本能吧，陈致远也是个正常的雄性，当下便显呗到：“这羊杀了后，就要用药物熏制，这熏制一是保持肉的鲜嫩，二就是去掉那腥膻气，熏制好后就是上盐，当然这盐也是特质的，能最大程度入味，而且这种盐不会破坏肉质，在然后就是烤制了，炭火里也要放些药材，当然最重要的就是我用的油，你们刚才说这肉刚端上来一点香味跟热气都没有，就是这油的功劳，这种油能让热量长时间聚集在肉内，而且让香味内敛不扩散，最大程度上保证肉质的鲜美与营养，配合上这么多药材这羊肉大作用不敢说，但是活血益气、养颜美容绝对是有很大的效果的，至于那羊腿为什么那么酥软，其实就是我最后上的熏酱，羊最含钙质的骨头就是羊腿，所以吃这羊腿对老年人很有好处，补钙啊，配上我那种熏酱可以促进钙质的最大吸收！”

    听陈致远说到这苏老爷子看他的目光越发不对了，这小子果然看过食道，而且还看的不少，他说的这些说白了，就是一些秘制药材在起关键作用，就这一只小小的烤羊这小子竟然用了好几种秘制药材，他没看过食道才是怪事。

    陈致远被这老爷子那目光看的浑身发毛，这老家伙不是打起了那些配方的心思，这些东西可是小爷我发财致富的宝贝，你想要门都没有。

    苏老爷子看陈致远目光不善，这才感觉刚才自己失态了，赶紧收起那目光
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