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带着财迷系统回八零

☆、第37章 第 37 章(6 / 6)

格外香甜。

    钱佳宁往铁锅里倒了油,待油温上来用白糖熬出糖色后,将切得整整齐齐的五花肉放到了锅里……

    倒座里没有油烟机,钱佳宁开了点窗户通风换气,趁着炖肉的功夫,把米饭蒸上,又把买的冬笋取了出来。冬笋最嫩的是笋尖,越嫩味道就越好,而这仙界的冬笋就像被改良了一般,无论是那个部位都宛如笋尖一样的细嫩。

    大约四十分钟后,钱佳宁往灶坑里添了些柴火,将红烧肉的汁收起来,满满当当盛了一小盆。打开蒸米饭的锅盖,晶莹洁白的米饭散发出诱人的米香,用煤气灶炒的干烧冬笋此时也可以出锅了,笋香浓郁。

    倒座的面积挺大,除了厨房以外也充当了餐厅的功能,钱佳宁把饭菜端到桌上,把一勺带着汤汁的红烧肉放到米饭上,迫不及待地吃了一口。红烧肉经过反复的煸炒熬煮早已把肥肉中的油脂逼了出来,口感软糯香甜、肥而不腻、瘦而不柴,用舌头微微一抿,酥烂的肉质就化在了嘴里,而堪称精华的肉皮滑嫩中又带了一些似有似乎的嚼劲,和带着清香的米饭一起入口,堪称绝配。

    钱佳宁就着米饭吃了两大口红烧肉,才夹了一筷子冬笋到碗里,这冬笋色泽油亮、又鲜又嫩,清脆可口。钱佳宁一口肉一口笋一口饭,吃的热泪盈眶,她一直以为自己不是挑食的人,可是出门在外这几天,她才想明白过来,自己不是不挑食,而是不挑自己做的食物,外面的东西实在是太不合胃口了。

    而此时,在遥远的淄城,大门紧闭的钱小米的店门口,一群人过来眼巴巴地过来瞅一眼铁门,见依然没有营业的迹象,又垂头丧气地走了。

    钱佳宁吃饱喝足后瘫软在椅子上,似乎听到了一群人在痛哭流涕:“钱小米,你要是再不回来,我们就要饿死了!”

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