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丑姑传

第14章 吵架(2 / 4)

来腌制咸菜等物的。乡户人家,一年到头,餐桌上基本就靠这些东西了。趁着现在蔬菜多,家家户户都会弄不少的咸菜,酱菜等。

    想到家里也没有什么好吃的菜,丑姑又摘了些小黄瓜回来作酱瓜。先得把这些小黄瓜洗净切成小块,腌制起来,再压干水份,过个两天就可以拌上自制的酱料了,拿出来吃了。这是她在现代很拿手的一道小菜,只可惜现在弄不出这种酱料,家里不可能有白糖,芝麻,香油等高级东西,家里除了辣椒就是盐和葱蒜这几种调味品了。味道只怕就要打个折扣了。好在现在大家的口味也不挑,能有的吃就不错了。

    “大姐,你弄的这些黄瓜做什么?”明儿惊讶的问道。以前的丑姑没做过这道小菜,明儿也没有吃过。

    “做点酱黄瓜吃。”丑姑答。

    “好吃吗?”小弟流着口水问。

    这孩子整天就想着吃,实在是现在的生活比起吴猎户在时,差了不止一星半点。以前吴猎户隔几天会去一趟集镇,除了换些粮食等必要的东西之外,回也会时不时的买些糖果点心给孩子们吃。况且那时候家里的生活开得好,顿顿菜碗里都有油水,可不象现在炒菜多用一滴油都心疼。

    丑姑心酸的看着小弟,她实在没法子弄些好东西给大家吃,她自己也馋肉啊。

    “大姐,我们去弄点鱼吧?”明儿问。天天水煮的菜,没有一点儿油水,哪个吃得消啊。

    “好吧。”丑姑收拾完手中的活计,和明儿带上小弟提着篓子出门了。

    还是第一次带小弟出门,小弟很是兴奋,虽然他天天自己呆在家里也很乖乖的,但能跟着出来还是更开心。一路上,他嘴巴就没有停过,一个劲的叽叽喳喳的,问东问西的,搞得丑姑简直快要应付不来了。

    终于到了目的地,丑姑连忙打断小弟的话,说:“快快,到了,到了。咱们来捉鱼。”

    小弟果然被转移了兴趣,跟着哥哥姐姐在水边忙活起来,也不知道是有几天没有弄鱼了,还是今天运气格外好,一筲箕下去,就弄上了四五条巴掌大的小鱼。

    “哦,哦,好多鱼。”小弟兴奋的大叫起来。

    结果,明儿的收获更加多,除了小鱼之外,还有不少的小虾,小弟还是第一次看到这么多活蹦乱跳的小虾,更是兴奋了。

    不过是捞了三把,就弄了半篓子鱼,丑姑也没打算弄太多,够吃一顿就行了。三个人在水边把鱼处理干净,回家做晚饭。
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