第14章(1 / 3)

    第二天一大早，石振就带着石星火去了自己工作的地方，跟汪成发说了想让自己堂哥代替自己工作的事情。

    他们做小工的，也不签什么合约，谁干都一样，石星火年纪大，看着还比刚成年的石振壮实，汪成发自然没意见。

    当然他这么好说话，主要也是因为前些日子，石振跟他们把关系搞得很好的缘故。

    “我堂哥家离的远，我们这里的话不太会说，拜托你们看着他点。”石振又对其他人说。

    众人都答应了。

    石振闻言放下心来，石星火不太会跟陌生人交流，但现在他说了石星火是听不懂这边的话，这些人也就不会想到石星火智力有问题了。

    至于干活，让石星火跟着别人干这种不需要什么技术的活，这是一点事情都没有的。

    石星火已经挖了好几天泥，这次挖河泥虽然跟他之前干的挖泥的活儿不太一样，但也差不多，他完全能做。

    汪成发见他跟石振一样干活卖力，挺满意的。

    这段河他们快挖完了，因为干得快，上面还给了奖励，接下来砌石坡，上面会安排别的人来管，轮不到他，但要他挑几个小工跟着人家干，他打算挑几个干活卖力的。

    原本石振是其中之一，现在换成石星火也可以。

    把石星火送到工地上之后，石振就背着猪头，回到村子里。

    他今天早上去屠户那里买了个猪头。

    这个猪头已经没有舌头和耳朵了，一共十二斤，花了他六元钱。

    除了猪头，他还买了一个挺大的不锈钢盆子，准备等下用来装猪头肉。

    这不锈钢盆子就比较贵了，花了他二十元……他不得不挪用了给石星火存的钱。

    等过几天，他连本带利还回去。

    农村土灶上的铁锅都很大，完全炖的下一颗猪头，石振先用火烧掉猪头上的毛，这才将猪头放进去炖，又放进去各种调料。

    他炖了三个小时，猪头早已骨肉分离，就拆了骨头，然后将肉切小，连同卤汁一起，倒进不锈钢脸盆里。

    石振的厨艺一般，他做不出令人惊艳的吃食，就打算做本地人会做的一种吃食，冷切猪头肉。

    冷切猪头肉的做法跟冷切羊肉差不多，就是将猪头肉煮熟之后，和卤汁一起放进容器里，等变凉凝固了，再连肉带卤汁，一块块切开。

    
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