第61章 进度(1 / 4)

    小吃街是很好,但是有一个问题，要怎么样才能不赚钱？

    白菲昕陷入了沉思。

    在吃的这方面，她已经不指望亏钱了,只要能够保持支持能够冲抵掉收入就是巨大成功。

    其实如果真的想不赚钱，事情很简单,把食物的配方和制作方法无偿公布出去也就是了。

    比如,豆腐和馒头。白菲昕就是打算这样做的。

    它们一个能帮助人在营养匮乏的年代补充蛋白质,一个能帮助人用更少的粮食吃更饱。别说她原本就不会，这么重要的事情她更加不可能藏私了。

    如果白菲昕满足于只吃豆腐和馒头，配方一公布,那压根就不用担心会赚到钱，她也就没有后续的烦恼了。

    但可能吗？

    现在白菲昕脑子里转的都是怎么搞出更多的好吃的，办起小吃街。

    想到小吃街可能会有的进账白菲昕就打了个哆嗦，但要她放弃……

    烧烤、炸串、凉皮凉面凉粉、麻辣烫、烤面筋、炸臭豆腐、胡辣汤煎饺、果汁奶昔等等等等，想到这些白菲昕就忍不住吸溜了一下嘴唇。

    放弃是不可能放弃的，嘴馋是第一生产力。小吃街必须要搞！

    白菲昕理了理思路，她现阶段的矛盾就是吃到更多好吃的和不能赚钱的矛盾。

    她目前面对的困难主要有两个。

    第一，这个时代食物品种单调，口味也寡淡,她的小吃一经推出，有极其大的可能大受欢迎,然后人群蜂拥而至，那她不是要大赚特赚。

    所以,白菲昕很清醒,她绝对不能自己经营小吃摊档，她得把配方公开，然后让其他人来赚这份钱。

    她想吃了只要出钱购买,就又能解决嘴馋的问题，又赚不到钱。

    但是这样又导致了第二个问题。

    第二，如果有人拿到了小吃配方，他为什么非要在白马书院后门经营呢。

    虽然书院有三百个学生，但地方偏，而且学生们有食堂，不一定天天光临。所以这里不是最好的做生意的地点，小商贩拿到配方肯定是跑到人流量大的市中心摆摊。

    那她为了吃的不是得每次跑好远。

    不方便。

    白菲昕其实也考虑过只在书院食堂推出小吃，不对外经营。

    但是一来，三百个人还是太少，支撑不起太多品种，二来，书院是
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