第五百一十二章 贝索斯的渴望金狮骷髅骑士【防盗】【5K】(7 / 7)

买零食吃，但那时候农村的环境很好，野生植物众多，自然就带来了不少美味的野果。

    估计绝大部分农村长大的朋友，随口就能说好几种好吃的野果，如桑枣子（即桑葚）、刺泡儿、拐枣、酸枣、地石榴等等。在这些野果当中，有一些不仅味道好，还能做深加工，比如加工成果汁、果酒、果酱、果干之类的，还有的可以作为中药材，因此在近些年被种植户们大力发展，如桑葚就在很多地区被大力种植。

    不过，有一部分野果却因为人们的炒作，在前几年迅速火爆市场，登上“神坛”，却又在近2年跌落神坛，这其中最为典型的便是“覆盆子”。

    覆盆子是一种和刺泡儿十分像的野果，其果期比刺泡晚，一般在6、7月份。而覆盆子的味道也是十分的不错，味甜不说，果汁儿也十分丰富，因而在过去的时候，是很多农村娃爱吃的野果之一，每年只要季节到了，必然会去农村的野外或者山里采摘来吃。

    覆盆子作为很多农村朋友童年记忆中的美味野果，不仅能直接食用，还是一味中药材。因其价值较高，种植效益也高，在前几年的市场行情也十分的好，很多种植户也将野生的覆盆子驯化进行人工种植，其种植规模发展也十分迅速。

    有数据记载，在2016年到2017年，覆盆子的行情一路走高，鲜果在市场上都能卖到50多元一斤，而青果晒干作为中药材的话，收购价更是涨至上百元一斤，而在2017年底，也就是4年前的时候，收购价也涨到了巅峰，达到了近200元一斤。

    这么高的价格也让覆盆子火爆市场，然而2018年之后，覆盆子的行情急转而下，价格一路下跌，到了今年，价格更是跌到了低谷，鲜果收购价不足5元，青果（晒干）的收购价也仅有10元1斤左右，部分地区的收购价更是跌到了每斤仅4元，让不少农民直接弃种，因为卖不卖都是亏。

    那么4年前还火爆市场的覆盆子，为什么会出现价格暴跌的现象呢？主要有2个原因。

    其一，产能扩张过快。

    在我国农业当中，一直有一个不好的现象，那就是很多人看什么火，就跟风种植什么，阳光玫瑰葡萄、贝贝南瓜等均是如此，而覆盆子也同样遭此境遇。