第68章 ·糕点(2 / 3)

的样子都跟着笑了起来。

    董玉泺放下筷子，赞叹着说道，“这定胜糕松软清香，入口软糯，味道真的很不错，和苏州的糕点有很大的不同，你们都尝尝看。”

    小十四闻声夹了一块，一边吃一边点头，“吃起来还有甜甜的豆沙味，特别适合曾祖母的口味。”

    董家老夫人年轻的时候特别喜欢吃甜食，不过那时候她一个丧夫的寡妇带着几个孩子讨生活，日子过得十分艰难，哪有闲工夫能坐下来消消停停的吃块糕点？终于熬到日子好了，她身体也大不如从前，甜食吃几口胃就不舒服，家里等闲不怎么让她吃，尤其是董玉泺跟在身边盯得最紧。

    “甜度适中，的确不错。”董玉泺忽然就起了心思，“不知道这定胜糕是怎么做的，要是能学下来回去做给祖母吃就最好了。”

    唐学莉在一旁轻声道，“这是欢庆楼的独门手艺，只此一家。杭州卖定胜糕的不少，但能做出这个味道的却绝无仅有，这种私方肯定没人愿意教授，就算拜了师父都不一定能行。”言下之意是劝董玉泺最好不好拿这个主意。

    董玉泺并没有特别放在心上。这定胜糕虽然不错，但也没好到非他不可的地步。董老夫人的身边现在养着三五个大厨，不仅仅是做苏州菜的，董老夫人娘家在安徽，有时候心血来潮想吃徽菜，董家大老爷还特意请了两位徽菜厨子。那两个厨子做的糕点也很合董老夫人的口味，并不比这定胜糕差。

    何况强人所难没什么意思，董玉泺也就没有再往下说。

    “反正我挺喜欢欢庆楼的，他们家做什么都特别好吃。”一提起欢庆楼，唐学茹就抑制不住内心的激动，脸上的笑容就像窗外阳光似的，耀眼又明媚，“反而是玉泺表姐带来的苏州点心我不大吃得惯，总觉得齁嗓子。”

    那天张芸娘随着张太太来唐家做客时，她们几个跑到回廊里说话聊天，董玉泺身边服侍的老妈子特意端了几碟苏式点心过来，她咬了一口就不想吃了，要不碍于别人在场觉得她没礼貌，她才不会咬着牙强把一整块都咽下去呢。

    “就你挑挑拣拣事情多。”唐学茹见她刚老实一会儿又口无遮拦起来，唯恐董玉泺觉得她嫌弃自己招待的东西不好，连忙补救般地说道，“我就觉得很好，吃起来和杭州的糕点有很大的不同。”

    唐学莉顺势插嘴道，“俗话说一方水土养一方人，每个地方的口味都不一样嘛。”

    白蓉萱也道，“苏州的点心多用猪油，而且
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