第14章 上街叫卖 常言道色香味俱全，才能勾起……(2 / 6)

   往长兴街去便是那高门府衙，常有些官人来这走动。永禄街便是靠近城门，一些来来往往的商人都来此。

    在这两条街上各开了两座气派的大酒楼，长兴街上的一笑堂和永禄街上的食为天，那生意是红红火火，人来人往。

    当然，万宝妆并不在这里。

    她往食为天斜对面一个露天小面馆的旁边找了个荫蔽地，有树影撒下来，也算个凉快地方，她把那些小桌子小凳子吃饭的家伙往那一摆，地上放了个小灶台，把小火升起来，锅子架上去。

    常言道色香味俱全，才能勾起人的馋虫。说得专业一点是融入消费者的五种感官体验并影响消费者的感知、判断和行为的营销模式。

    一般来说视觉是消费者依赖程度最高的感官。

    所以万宝妆在那桌子上一排铺开，洗得干干净净的鸭肉和素菜，还有切好的光泽透亮的鸭肉，那薄薄的土豆片藕片花生和豆腐等，上面淋了两圈卤汁，色泽黑红又香气扑鼻。

    第二就是听觉了。

    万宝妆又对着大丫说：“你就喊正宗秘制湘楚卤菜咧，辣中带甜，回味无穷，保管你吃了还想吃，不好吃不要钱咧，车轱辘地倒过来倒过去喊，晓得了伐。”

    “晓得咧，阿姐你在家说好多次了。”大丫应了两声，开始喊，“正宗秘制湘楚卤菜，独家配方，辣中带甜，回味无穷～”

    少女清脆的声音传出老远，又不会让人觉得厌烦。

    最后是嗅觉，嗅觉其实是人的感官中最敏锐的，嗅觉信息的运作直接和记忆连接。

    咕噜咕噜冒着热气的卤汁香气开始往外弥漫，万宝妆给了小宝一个小扇子。

    “你就坐在这，往外扇这个香气，知道了吗？”

    小宝坐在小凳子上摇着扇子，半响才认真地点头：“嗯！”

    一位可爱的少女认真叫卖着，小凳上坐着一位可爱乖巧的小孩，小铺子前还有一位明眸皓齿的女郎。

    这香气弥漫，在外观望的那些人很快就心动了，急吼吼地过来问：“店家你这菜怎么卖的啊？”

    来活了，万宝妆带上营业的笑容：“您好，素菜八文一碟，荤菜十五文一碟咧。”

    嗐，这拳头大的一碟切成片也就摆了那么七八来片肉，二两左右，花生倒是满满一碟，可是没去壳啊。

    万宝妆看大家伙迟疑，拿出旁边洗得白白净净的一小节鸭小肠
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