第74章 中秋 飞花令(2 / 4)

坐在里面：“那牛自己摔断了腿，不能劳作了，大哥就把它宰了嘛。”

    万宝妆挑眉微妙地笑了笑，这牛摔得还挺巧的嘛。

    今日是中秋，卿姨却回不来，要在店子里和那群姐妹一起过中秋，不过前几日她回到家里做了不少月饼。

    卿姨做的是苏式月饼，用饴糖和猪油，做的酥皮，里面放的是腌制的猪肉和鲜花，色泽美观，馅料肥而不腻，层酥相叠，口感酥脆。

    还做了不少传统月饼糕点，家里的月饼多到吃不完，万宝妆这几天看见枣泥、莲蓉就觉得甜到粘牙，还好还有店里那么多姐姐一起分担，不仅分给了绣坊里的姑娘们，还有奇妙馆里的掌柜和店员，摆在店里赠与客人享用，终于是解决了。

    前不久战荣景缠着一定要一起过中秋，万宝妆拗不过对方，只好无奈应允了，说起来确实是好久没去凌风家了。

    桌子上中间立着一个咕噜咕噜冒着热气的锅里，里面是用牛骨熬了一天的底汤，那些片好的新鲜牛肉摆了满满一桌，上脑肉质细腻，脂肪交杂均匀，肌理分明，透明可见纹路，雪花肉口感香甜多汁，外脊西冷肉质细嫩，一烫即熟......

    除了冒着热气的汤锅，还有一个铁皮烘烤的箱子，下面煨着松木炭，上面则是铁皮与铁架，可以在上面烤肉。

    牛柳里脊牛油牛舌牛筋等不好涮锅子的物件都摆在烤架的一旁，不难想象它们的宿命是什么。

    不知道对方哪里找来的新鲜桑叶和生菜配在一旁，还有几道卤肉、口水鸡、什锦素菜等冷菜放在一旁。

    万宝妆惊喜地坐在一旁，看着桌上琳琅满目，笑着道：“良辰美景，邀约共饮，这应该要配点酒吧。”

    战容肃微拢眉尖，却也没能拒绝对方的眼神：“喝些果酒可好？”

    “好啊。”万宝妆笑着应道，她转过头来看着几个小朋友：“当然，你们喝果汁就好了。”

    一旁的红衣便拿了一壶温热的梅子酒上前为两人斟酒，白瓷酒杯里装上了带着一点青色的酒，晶莹地折射微光。

    万宝妆将红衣一起拉入座：“一起来吃吧。”

    红衣抬眼看了看侯爷，只见对方笑着应允了，涂月一入座便两眼发光看着面前的大块肉。

    牛排放在铁片上滋滋冒油，烤出来的肉还带着松木的香气，难怪大家对木炭的要求都这样的高。

    碗里的蘸料是细细磨出来的花生酱与
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