第86章 冬至 羊肉炖萝卜(3 / 5)

炖。

    羊骨汤是用剔下来的羊骨做的一道药膳汤，取芍药、甘草、茯苓、桑白皮、大枣、饴糖等物，再放入竹蔗、红枣和玉米等配料，文火慢熬。

    如今玩了一圈回家，羊骨汤正好，炖得白白的，又香又浓。

    万宝妆可不兴什么日子都吃饺子，尤其是冬日的节日，各有各的吃法，冬吃萝卜夏吃姜，冬季阳气在里，胃中烦热，吃萝卜可以清解积热。羊肉性温热，益气御寒。

    还有一副羊肋排，腌制了一天一夜，涂月几人第一时间跑到烤架旁边：“万姐姐，我来生火啦！”

    因为屋子里的地方较小，烤架也是能放在桌上，较小的一副特制烤架，羊肋排切成了一段一段的，架在烤架上面。

    进门先坐下喝了一碗汤暖身子，才将炖羊肉装入锅子上面，底下煨着小火，如此羊肉也不会迅速变凉。

    炖得羊肉醇厚软烂，白萝卜清甜入味，涂月和战荣景两人还时不时瞥着新雨转动羊排，万宝妆觉他们像是小狗狗，蹲在一旁翘首以待。

    她拿出几块糍粑、口菇、茄子和辣椒，放在烤架上炭烤，很快就发出滋滋的香气。

    清泉一瞬不瞬地看着那白色口菇，倒转的口菇去除了蒂部，留下一个蘑菇坑，里面很快积攒一点汤汁，冒出浓郁的香气，万宝妆夹出来放在清泉碗里，一个未加东西，一个里面撒了些辣椒粉末。

    清泉顾不上烫嘴，一个外焦里嫩，原汁原味，另一个辣子提香，霸道浓郁。

    吃烤肉，万物皆可烤。

    前面几样都还好，直到他们发现绿油油的辣椒直接放上来时，都呆了一会。

    “万姐姐，辣椒直接吃吗？”

    万宝妆点了点头：“对呀，很好吃的！”

    她不仅自己喜欢吃烤熟的辣椒，熟了以后还热情地堆在众人碗里，期待地看着他们：“快来尝一尝！”

    涂月试了一口，亮着眼睛又看着烤架上的青椒，刷着一层秘制蒜蓉酱的烤辣椒，清脆可口，辣中带香，若是烤得软些，便更加软糯。

    战容肃小心翼翼地咬下，辣味迸发在嘴中，他偷偷吸了口气，薄唇上都是一片水红色。

    万宝妆觉着有意思，悄悄往青年的碗里堆了些香辣的东西，烤茄茸对半切开，往里加入蒜蓉辣椒酱，口菇里撒入辣椒粉末，待青年的碗碟堆满，她便好整以暇地撑在一旁，看着青年略微乖觉的样子，一点点解决碗
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