第41章 全村吃席(1 / 4)

    三天后要熬出成品的时候, 担心一下子全熬了万一出点差错，弥补的机会都没有，唐清选择用小锅一点点熬, 一锅坏了还有其他的。

    这几天一直在怀疑唐清是不是瞎搞的白睿从头帮工到最后, 作为工头，唐清决定等下让他吃第一口，免费品尝。

    关火收锅把糖浆倒出来, 纯正的麦芽糖还要经过单独的拉伸，把麦芽糖原本的醇香拉出来，大胳膊结实的白睿就是这份工作的不二人选。

    拉糖要趁着糖还不是特别凉的时候拉, 等它彻底凉凉, 再拉就拉不动了。

    “要拉多久？这个有要求吗？”眼睁睁看着发出绿色麦苗的小麦变成蜜糖色，要不是每一步他都看着，都怀疑是不是中间唐清调包了。

    “拉成乳白色就差不多。”无非就是口感上的一点点差异，大部分人是尝不出来的。

    见糖拉的差不多了, 唐清用小剪刀从上面剪下一块, 然后快速的塞到白睿嘴里，期待的问：“怎么样？好吃吗？”

    白睿的表情有些复杂，一副要说不说的样子，唐清等不到回复，干脆也给自己剪一小块, 亲自尝尝味道怎么样。

    等她吃到嘴里之后, 白睿才说：“太粘牙了, 刚才张不开嘴，味道挺好的。”

    已经把牙粘在一起的唐清很是无语，强行张嘴也不是不行，她就害怕她牙不结实, 还是等化软一点吧。

    好不容易从黏牙糖里把自己的牙齿解救下来，唐清看着这糖就觉得牙疼，这算是成功还是失败？

    “这糖送上桌，大家吃了还能吃饭吗？”尤其是村里老人还有一大波，那所剩无几的牙齿怕不是得全交代在这糖里。

    “等凉凉了就不会这么黏牙了吧，再说，除了小孩子喜欢嚼糖之外，老人不会直接嚼。”

    说的有道理，把自己的担忧放下来，白睿拉糖她就熬糖浆，通力合作，很快做出来一大堆的麦芽糖。

    因为不是同一锅出来的，颜色和口味上稍微有点差异，就当是不同口味的。

    为了方便，她还特地找出来以前买的小包装袋，把他们单独装起来，虽然没有更好的装饰，糖块还有些大小不一，但是老孙头在拿到糖的时候还是很高兴。

    这个大半辈子都埋头跟水泥砖头打交道的老头儿后半辈子最大的心愿就是儿子能成家，眼看这个目标就要顺利完成，这会儿开心的不行。

    给唐清和
    本章未完，点击下一页继续阅读