第17章 017 卤味锅（二）(2 / 12)

的词语来形容这股绝妙的感受，总感觉自己这些年的书，都白读了。

    另一头，王心蕊的菜还没煮好，看着她吃得陶醉，更是心痒不已，一叠声的问道：“怎么样怎么样？好吃不好吃？”

    “这个真是太绝了！”卢静吃得连连点头也就算了，还伸出舌头在下唇轻扫了一圈，咂舌道，“原来卤味锅这么好吃啊，一口下去竟然是两种味道，但是又感觉像一种味道，我真是不知道该怎么说了，反正就是结合得刚刚好，你自己试试吧。”

    王心蕊被她说得更加心急了。

    这些食材虽然都是经过了卤制的，但因为还要入锅煮上一会儿，才能将两种味道融合在一起，所以在卤煮时并没有一步到位地煮到十分耙软的地步，所以要想尝到那种耙烂口感的话，有些食材还得再多煮上一会儿。

    而她王心蕊想吃的又是比较难煮东西——卤鸡爪，刚刚王婶特意跟她们说过，卤鸡爪要晚点吃，所以，她需要等待的时间就更久了，等到她心痒得不行。要不是因为她不怎么吃猪耳朵，她就直接吃猪耳朵了。

    几分钟后，王心蕊的卤鸡爪终于煮好了，表皮上挂着红油，一看就软软糯糯的，想必是火候到了。王心蕊看得眼睛发亮，眼皮子往上一撩，就立马将其了捞上来。

    她早就已经等不及了，所以等鸡爪一好，她就立马动作迅速又粗犷地将其搁香油碟中蘸了一圈儿，迫不及待地将还冒着袅袅热气的滚烫鸡爪给一下子塞进了口中。

    谁知，由于她性子太急，动作太虎，嘴巴一下就被呛到了，但她仍旧不舍得将其吐出来，就跟颠勺一样，将那鸡爪从右边颠左边，又由左边颠至右边的，颠到眼睛都变水润了，颠到热气尽散，最后急忙爽快大胆地吃了起来。

    这鸡爪早就已经被卤过，加之先前还放锅里煮了有一阵，整个都辣乎乎又软乎乎的，非常好吃 。

    王心蕊只用嘴巴轻轻一抿，包裹在骨头上的肉就立马被?了下来，一点都不难啃。

    口感细腻绵软的同时，那筋还糯到粘牙，一不留神就钻了满嘴，麻香鲜辣的味道更是霸道地窜进了每一个角落中，刺激着她的所有神经。

    此外，这鸡爪里头还混合着独特的五香与酱香，这几种香味混在一起，层次一下子就变得丰富了起来，直教人忍不住地想要发出一声感叹：此爪只应天上有，人间哪得几回闻啊！

    王心蕊平时就爱吃卤味，最喜欢里头那股子五香与酱香结合出
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