第14章 小警长的信任(1 / 4)

    竹里花学厨已经二十多年了。从六七岁在后厨打转，到二十岁自己盘了个铺子，开始学着做生意。

    再到现在在热闹的河坊街里，有一栋二层小楼当酒肆。

    这二十多年，许是百姓的生活逐渐安定了，各类烹饪原料和手法的花样也渐渐变多了起来。

    竹里花一直保持着谦逊的学习态度，每每城里出了新菜色、新手法，他都会上门讨教一二。

    他不断学习、思考、改良，才能在杭州府里立足。

    是以竹里花可以得意地说：“这两浙地区流行的菜色，他都会！”

    然而现在这猫咖里的小郎君端出来的菜色，却明显是个新花样。

    肉丸子表面韧而有劲，里面却格外爽滑鲜嫩。有鲜美的汤汁藏在肉与肉之间，牙齿轻阖就轻轻的渗出来，带着鸡汤的鲜美与蘑菇的清香。

    而在这鲜香之中，还有一丝微微的酸。

    这酸是表面那层红色带来的，微微的酸与淡淡的甜，衬得内里的香味更是浓郁。

    好复杂的口感。竹里花心想，这一颗怎么够？馋虫被完全勾出，一颗肉丸下去，只会更加贪婪、更加渴望。

    只是这个小郎君果真不常做饭。竹里花细细分辨着制作过程，表面应当是油炸过，火候有点太老了。鸡汤虽然鲜美，但或许用鸡茸过滤几遍会更好。

    点睛之笔果然还是在这红红的调料上。

    这是竹里花完全没有制作过的蔬菜。莫说制作，便是连见都未见过。

    是山里的山珍？还是哪个世家大族珍藏的法子？

    竹里花有些心痒，想找小郎君探讨探讨，又怕太过冒犯。毕竟人家一看就不是大厨出身。

    正在犹豫，门口突然喧闹了起来。

    杜永昌穿着银甲，带着几个随从姗姗来迟。

    眼见自己幼子昏在墙角，无人搭理。而一墙之隔正热热闹闹开着宴席，浑身的怒意掩都掩不住。

    “谁做的！”他怒喝。

    “我。”顾长安负手走到门口，“不知道我哪里得罪了杜指挥使，让令郎今日一早就带着人来砸我的铺子。”

    “我儿从来乖顺，怎么会做这种事。”杜永昌双眼微眯，“莫不是有人摄了他的心魂。”

    顾长安毫不在意形象地耸耸肩：“杜指挥使不信便罢，反正人间种种，自有天看着。你也别气，还是先把
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