第84章(2 / 4)

，也刺人，放在外面烧方便。你回来了我们就吃饭吧。”

    柯景阳走进厨房，看见厨房里什么都没有：“你煮了什么啊？不会就炉子上的那一锅东西吧？煮了粥？”

    于笑道：“就一锅粥，如果你吃不惯就去食堂买点。”

    柯景阳：“我不挑吃的，能填饱肚子就行。”

    于笑：“那你把瓦缸锅搬到桌子上，瓦缸锅有些烫的，用东西包着手，小心啊。”

    “嗯。”

    桌子上还有两碗小菜，是早上柯母走的时候大清早的做的，一碗是咸菜炒香菇，一碗是萝卜干。

    柯景阳把瓦缸锅放到桌子上，然后掀开盖头，顿时，一阵更浓的香味传了出来。“好香。”柯景阳不自禁的道。锅里的米粥熬的很烂，上面还有一些淡淡的油光，这些油光是从花蛤肉干和鸡蛋丝上熬出来的。是的，米粥里除了花蛤肉干和青菜丝之外，还有鸡蛋丝。鸡蛋丝是鸡蛋饼切丝，做起来非常方便。锅里倒入少量油，把打碎的鸡蛋放进去就好，火很小，让鸡蛋慢慢的熟成鸡蛋饼，然后拿出来切丝。于笑虽然没什么厨艺，但是这种不用厨艺技术的做法她还是会的。

    “这是什么粥？”柯景阳见于笑拿着两个碗出来了，自动的接过碗，给两人都盛了一碗。

    于笑道：“就大米、花蛤肉、鸡蛋和青菜啊。花蛤肉还是村子里的乡亲买的，青菜是家里摘的。不过粥是淡的，如果你想有味道，可以自己加点盐。”

    柯景阳：“不用，这不是有菜吗？”说着，他先吃了一口粥，接着眼睛一亮，“这粥好吃，味道很鲜美，有点淡淡的咸味啊，米煮的也很糯，看样子于笑同志的厨艺很好啊，以后我有口福了。”

    于笑呵呵了一声：“我的厨艺不好，只会把东西煮熟。这粥能煮好是因为只要放在锅里熬就行了，如果水不够就加水，自己盯紧就行。如果是炒菜，我可不行了。”她可不想打肿脸充胖子，“粥之所以有味道，是因为花蛤肉干是咸的，有味道。海里的东西晒干之后，一般都有味道的。”除非是清水煮熟了再晒干，但是花蛤干是没煮熟就晒干的，所以咸味留了下来。

    柯景阳哪里知道这些门道：“我都不懂，我连饭都不会煮，以后就拜托于笑同志你了。”他的确不会做饭。他小的时候家里都是他娘做饭的，因为他成绩好，也爱看书，所以他娘从来不让他干活上工，后来他再长大些，家里也分家了，可是他每年拿回来的奖励也不少，有钱、有粮食，
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