第121章(7 / 8)
。”戴主任道。像他们这种身份的人,只要想要记住一个人,就一定会记住。
彭主任笑着道:“是的,赵干事的丈夫调到了城区公安局,于干事的丈夫刚好在这边,所以于干事从城区国营饭店调了过来,说起来也是有缘分,赵干事的丈夫还是于干事丈夫的战友。”
“哦?”戴主任随即也笑道,“还真是有缘分,下面于干事介绍一下彭主任说的方针策划吧。”
于笑起身:“各位主任好,各位同事好,我叫于笑,xxxx国营饭店的干事,我们饭店能够起死回生,其实没有什么良策,主要靠的是为人民服务,我们本着服务老百姓的思想出发……”于笑自信又从容的把套餐计划说了一遍,“所以,我们的国营饭店开到了红牛镇,红牛镇成了我们国营饭店的营业点之一……”
随着于笑的话,在座的几位快速的算了一遍套餐的利润,不得不说,的确是“为人民服务”,因为一份套餐的利润低的看不见。国营饭店是高利润的地方,这是众所皆知的。可现在,低利润的套餐计划所得的毛利润超过了高利润的饭店,这意味着……饭店的营销方式不是单一的。也意味着……饭店需要改变。
戴主任沉思了一会儿:“你们五月份和六月份的收益怎么样?两家饭店分开报。”
彭主任道:“我这边五月份有1800的利润,六月份有5000的利润。”
我的天啊!
另外三个主任惊呆了。5000的利润?不是500的利润?
张主任咽了咽口水,这利润超过她管辖的饭店了。
戴主任看向于笑:“你那边呢?”
于笑道:“我这边六月份应该有6000左右,七月份估计能翻倍,因为七月份开始纺织厂的订单又增加了。”
戴主任听完,整个人又沉默了。不仅戴主任沉默了,就是其他人也沉默了。这样一来,彭主任这边的饭店每个月有16000左右的利润,16000是个什么样的概念?这是69年,千元户就是有钱人了。俗话说,六十年代百元户,七十年代千元户,八十年代万元户。那么16000呢?
一个月16000,那么一年呢?得将近20万啊。这对县政府来说,也是一笔不小的收入了。戴主任甚至在想,靠着国营饭店,县政府都能翻一翻了。
而且,他们当中的食材还是从老百姓那边采购的,又做到了为人民服务。
“这
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