第61章(2 / 5)

 舌尖一股强烈的辣意如火燎起，她愣住，嘶了口凉气：“这种辛味是哪种香料的作用？”

    姜舒窈指指干辣椒：“喏，这个。名为辣椒，可以整块用，也可以切碎或者磨粉。只不过量不多，我母亲让人从海外寻来，刚刚圈了庄子大批量种植，估计晚秋时能收获。”

    周氏点头，叹道：“我喜欢这个味道，跟喝酒一样爽快。”

    她又挑了点底料品尝，又咸又辣，口味很重，让人上瘾。

    然后她就开始炒底料了，按照记下的配比和火候步骤，按部就班地炒制。

    比起一般的厨艺新人，周氏可谓是极有天赋了，既没有手忙脚乱，也没有丢三落四，等她炒完后，姜舒窈都有些惊讶于她的成功。

    周氏闻了闻炒出来的香辣味，忐忑道：“不知味道如何。”

    “试试就知道了。”

    姜舒窈取筷子尝了一点。周氏紧张地看着她。

    姜舒窈蹙眉。

    周氏更加紧张了，拽紧手里的小本本。

    “二嫂。”姜舒窈放下筷子，无比郑重地道，“我觉得你可能在厨艺上有些天赋。”炒出来的味道和姜舒窈的有区别，但依旧是美味的，十分成功。

    周氏“啊”了一声，随即激动地蹦了下，也拿筷子尝了尝。

    她自己也惊讶到了：“居然成功了。”她开心地叉腰，“难道我真的在厨艺上有天赋吗？”

    姜舒窈和她一同笑，哄着她道：“是是是。”

    周氏信心倍增，摩拳擦掌，恨不得立刻把厨房里的大料全部霍霍了炒一遍，被姜舒窈拦住。

    两人把麻辣烫做好了时，差不多快到饭点了。

    满满一大锅，凭他们俩是吃不完的。于是姜舒窈便想着送些给大房过去，余下的再留点给谢珣，基本可以打扫完。

    还没送，徐氏先过来了。

    徐氏是来找周氏合账的，见姜舒窈也在，惊讶道：“三弟妹，你怎么也在？你不是只有每日午膳过来吗？”

    姜舒窈解释道：“昨日二嫂说要跟我学厨艺，所以以后白日我都会在这边待着教她。”

    “学厨？”徐氏看向周氏。

    周氏正处于激动时刻，把与徐氏的不愉快抛到脑后，道：“是呀，三弟妹夸我有天赋呢。”

    徐氏又看向姜舒窈求证，姜舒窈点头。

    
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