第65章(1 / 6)

    谢珣先把各式丸子下到锅里, 然后开始下不容易煮熟的内脏, 咕嘟嘟冒着泡的滚汤被压平, 面上浮着的那层红油微微躁动。

    鼻尖全是麻辣鲜香的气息，勾得人浑身难受，众人舌根分泌着唾液，急需这浓香热燥的火锅拯救。

    所有人都焦心地等着食材煮好, 这段时间明明不长，却极其难熬。

    太子先一步开口打破这难挨的寂静：“伯渊，这些肉类丸子随意搁汤里，味道不会奇怪吗？”

    谢珣也是第一次吃火锅, 哪知道味道如何。不过他吃过一起煮的卤味、麻辣烫、麻辣香锅等等, 知道合适的食材放一起做不仅不会窜味，反而会染上其他食材的香气。

    他道：“自然不会, 太子殿下尝了便知。”

    太子被他说的心痒痒，正巧这个时候汤底重新开了，再次开始滚起泡, 白芷上前道：“夫人说这时可以涮些易熟的食材，比如羊肉卷，肥牛卷，还有鸭肠、腰片等等。”

    上菜的时候丫鬟们按照姜舒窈的吩咐，刻意将容易熟的不能多煮的食材放一起, 以免一群人盯着满桌子食材抓瞎。

    鸭肠、郡肝、腰片、毛肚这些内脏他们认不出来, 羊肉卷和肥牛卷还是能认出来的。

    太子率先动筷, 众人纷纷跟上。

    羊肉卷切得极薄, 夹住以后往锅里一放，没过几秒便变了颜色。

    一群人还是第一次自己涮锅子吃，又新鲜又茫然。

    “可以吃了吗？”蔺成脸皮要厚点，问出了大家的想法。

    旁边站着的小厨娘看了一下羊肉卷的颜色，点点头，虽然害怕这些大人们但还是保持了镇定：“回大人的话，可以了，再煮就老了。”

    话音刚落，众人整齐划一地“唰”地收回筷子。

    然后就犯了难，往哪个碟子蘸好呢。

    有选干碟的，有选油碟的，还有选芝麻酱碟的。

    在将羊肉卷放入口里的前一秒，大家对羊肉卷的味道也没抱有过高的评价。

    因为它确确实实看起来很简单，简单的一个锅，没什么复杂的做法和讲究，五花八门的配菜一起下，涮肉还得自己动手，虽然闻着奇妙喷香，但味道可能也就一般般——然后他们往嘴里放入了羊肉卷。

    真香！太香了！

    羊肉卷怎么可以这么嫩，这么鲜，一丝膻味也没有。不知道这汤底是
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