第76章(4 / 6)

劲道耐嚼，根根分明，因为是碱面，吃起来有一股碱的醇香味。红油辣子辣而不燥，比起辣，更多的是香，辣意只是香味的陪衬，配合着用红糖、八角、桂皮、甘草等香料熬制过的甜酱油，吃起来辣中透着香，香中又有微微的回甘味。

    凉面十分简单，除了面，多余的配菜就只有黄瓜丝和豆芽了，但就是这简简单单的味道才足够清爽，柔韧的面条中夹杂着清脆的豆芽，咬起来“咔嚓”轻响。

    豆芽带着微苦微甜，黄瓜丝清香水嫩，瞬间刮去了凉面红油中那一丝丝油气，只剩酸辣鲜香，不需等待，不需小心，卷起一大筷子入口，大口大口地嚼着，被苦夏折磨已久的胃口在此时终于得以拯救。

    就在此时，冰饭上来了。瓷白的碗里堆着色彩丰富的配料，糯米白皙饱满，银耳透明软绵，红枣片、葡萄干、芋圆、西瓜、花生碎、蜜饯堆叠在一起，色彩缤纷，水中浮着晶莹澄澈的冰块，甜香味夹杂着冷气扑面而来。

    “这米饭怎么泡在冷水里，居然还放入了蜜饯。”刚才挑剔的那位再次开口，不过在吃过凉面后，这次只是感叹，不敢多说。

    等他吃了就知道为何了，水果的清香，蜜饯的甜腻融入冰水中，化作了清清爽爽的微甜。糯米此时算不得主食，而是一道甜品，软糯清甜，被冰水浸泡得颗颗饱满，带着点韧劲儿，冰凉弹牙，米香清幽，甜味适当，配合着凉面一起食用，暑热顿消。

    这下他什么话也说不出来了，安安静静闭嘴。

    等到烤串上来时，众人更是被这炭烤出来的浓郁香辣味惊艳。刚才还觉得夏日该吃些凉的，饮些冰的，现在又觉得还是要大口吃肉最好，辣的，咸的，滋滋冒油的，浑身上下都精神了，这才叫痛快！

    一群人吃得酣畅淋漓时，听到隔壁有人高声谈论小吃街。

    他们讲究食不言，所以大家全都竖着耳朵听了个遍。

    接着大家伙儿就憋不住话了。

    “他们刚才可是说这里是林家开的？”

    “林家？可是襄阳伯府的那个林家，那这里岂不是……”

    大家纷纷转头看向谢晔和谢晧：“这里莫不是姜大小姐的那个林家吧？”姜舒窈当年有多彪悍，谢珣不太清楚，他们这些同龄人确是一清二楚。自从那年落水事件发生以后，这群人只要听到宴会有女人在就会绕着走。

    八卦是人类的天性，他们也不能免俗，一提到姜舒窈便又开始愤愤不平，感慨谢
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