第51章 海盐烤秋刀鱼(6 / 7)

粗粝温热的猫咪示好中将一颗心脏融化到稀巴烂。

    好吃不过连骨肉，大块排骨斩成小段，温崇月并不介意整个啃，不过对于夏皎来说，她似乎更喜欢稍微文雅一点儿的吃饭。反正剁肉骨费不了太多力气，温崇月将这些肉骨剁成方便她夹着食用的大小，放水中泡去血水。

    葱姜末准备好，再来一根香葱斩段。白糖、生抽、白胡椒粉……诸多调料拌在一起，等十分钟，排骨泡好后捞起来，继续腌制。

    温崇月打算做粉蒸排骨，在腌制的空档中，将秋刀鱼放入烤箱烤制。顺带着做三白汤，薏米是一早就泡好的，皎皎爱吃米，就再加一些大米保证口感。原则上讲，做这道菜的铁棍山药最好不要去皮，但皎皎不喜欢吃山药皮，就全刮干净，切丁，和白玉菇一块儿放进去……

    夏皎在研究用空气炸锅炸红薯片，是今年刚上市的红薯，切成薄薄的片，什么都不加，直接进去烤。不用加糖刷蜂蜜，她就爱这一口烤出来的自然红薯甜味儿。

    一个半小时后，周六的午餐终于准备好。

    夏皎用手机投屏，选了一个电影，94版本的《小妇人》，她的英文不常用，在低头吃饭的时候，容易漏掉电影里面说过的台词——

    不过无所谓。

    今天能迅速地找到想看的电影，已经超级超级不容易啦。

    秋刀鱼被烤到金黄焦香，外表层自然地烤出一层香哦喷喷的油，温崇月撒了柠檬汁上去，去腥提香，一口咬下去，焦薄外壳下，鱼肉被海盐提升了鲜味。夏皎满足地啊呜吃掉一大口，才和温崇月讲：“我有个坏毛病，吃东西的时候喜欢看电视。像《武林外传》、《甄嬛传》、《老友记》、老版《红楼梦》……好像边吃边看会更美味。”

    温崇月想了想：“因为会有陪伴的感觉？”

    温崇月独居的时候，自己做饭，吃饭，也会开电视。好像有声音响着，显得会热闹一些。

    夏皎觉着他说的很有道理：“不过有时候也有意外，你知道吗？在以上轮着看完一遍的时候，我就会陷入无剧下饭的可怕地步。可能会打开好几个视频APP，挨个儿看排行榜，有没有适合下饭的……有时候，可能花上二十分钟才找到想看的剧，饭菜都凉了。”

    温崇月忍俊不禁：“你是选择困难症？”

    夏皎用力点头，去夹他做好的粉蒸排骨。

    温崇月用的是五香蒸肉米粉，排骨的肉汁让米粉吸足
    本章未完，点击下一页继续阅读