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国子监小食堂

第51章 糖炒栗子(5 / 9)

不若各分一半,以承包所得利润来供给食堂。既可消去捉钱之恶,也不会波及大多数监生,让他们能安心课业。”

    孟桑莞尔一笑,眨了眨眼,缓解了屋内凝滞的气氛:“而对于那些国子学、太学的监生来说,无非是将食肆搬进了监内,实质上并无差别。”

    “只要吃食足够好吃,他们自然会心甘情愿地付钱。”

    闻言,沈道也忍不住笑了:“这正是我之所想。倒也不瞒孟厨娘,此事之关键其实在你。”

    孟桑有些诧异,指向自己:“我?”

    沈道点头,坦然道:“食堂有你在,寻常的酒楼食肆哪里敢来打擂台?必然是要亏本的。”

    “故而,我欲出银钱来做本钱,另请孟厨娘掌勺。同时,也劳累你监管食堂的吃食,权衡好两边,尽量让所有监生都能安心享用可口吃食。”

    沈道笑了:“工钱方面,孟厨娘尽管安心,必不会少了的。”

    孟桑与谢青章互视一眼,两人眼底不约而同地闪过笑意。前者略一挑眉,后者微微颔首,无须言语就完成了沟通。

    “儿不愿应您之邀。”孟桑朝着沈道淡淡说道。

    沈道讶然,连忙道:“孟厨娘有何难处,尽管说来。哎呀,这在国子监推行承包一事,没有你这手艺相助,必然是成不了的……”

    孟桑璀然一笑,站起身来,叉手行礼。

    “非也,是儿要自己出银钱承包。”

    今日已是九月二十八,正是决出前三名的日子。

    蹴鞠场上,正赛得热火朝天。一队来自四门学,一队来自国子学,两队人互不相让。

    孟桑和叶柏占了一处观景位置极佳的地方,一人手中捧了一只油纸袋,正在边吃糖炒栗子,一边在看比赛。

    场上,四门学那方监生接到了毬,经过几轮传毬之后,毬到了一人脚下。只见那人顶着众多包围,用力一踢!②

    “哎呀,没进!这个可惜了!”孟桑惋惜一声,将手里剥好的栗子递给叶柏。

    叶柏乖巧接过,捏着栗子肉,小口小口吃着。

    孟桑瞥了他一眼:“好吃吗?”

    “嗯!”叶柏轻轻点头,圆眼里俱是满足。

    孟桑莞尔,继续给自己剥糖炒栗子。

    手中的栗子颗粒饱满,一个个开了口,露出里头澄黄色的栗子肉,与深棕色、泛着油光的外壳
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