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国子监小食堂

第62章 肥肠煲(6 / 9)

    这一揭开,原本被锁在砂锅内的浓郁香味径直散开,张牙舞爪地扑向四面八方。那种微辣的酱香,以及肥肠独特的香味,不容分说地钻进周遭无数人的鼻子里,惹得众人探头来看。

    砂锅里,数个圆圈状的肥肠拥挤在一起,间或掺杂着辣椒段、洋葱、酸菜等物。而边缘处,酱色汤汁还在“咕嘟”冒着泡,不停散出香味。

    田肃急不可耐地问:“孟师傅,这是什么吃食,我们能点吗?”

    “对,这怎么瞧不出是用什么做的呢?”

    “孟师傅,我想来一份!”

    顶着众人急切的目光,孟桑憋着坏,挑眉问:“真想知道是用什么做的?”

    “我觉得,即便你们晓得是什么,应当也不会点的。”

    坐在她斜对面的谢青章眯了下双眼,半垂下眼帘。

    桑娘又在憋坏了。

    只可惜周围监生根本没注意到这点,一心想尝到佳肴。

    “不会,鸭胗、鸭肝都吃过,哪里还怕这个!”

    “对啊,即便是鸭肠、鸭血,我都吃了。”

    “孟师傅你就说吧!”

    孟桑嘿嘿一笑,幽幽道:“是豚大肠哦,就是那种白花花、滑溜溜的肥肠哦……”

    话音未落,大多数监生都退缩了,若无其事地回到自个儿桌案边。

    只有少数愿意吃鸭肠的,譬如田肃和薛恒,露出跃跃欲试的模样。

    田肃拍着胸脯:“我能吃,孟师傅你把这道吃食拿出来卖吧!”

    薛恒紧随其后,毫不迟疑地附和:“对,我想吃!”

    其余人话里话外也都是一个意思——想吃,求卖!

    见到食客这般热情,孟桑自无不可,笑吟吟地应下他们所请。

    待送走诸位监生,孟桑坐正,就瞧见谢青章与叶柏都目不转睛地盯着肥肠煲。前者神色尚算淡定,而后者一张略带婴儿肥的俊俏小脸上写满了挣扎。

    孟桑自顾自地从锅中夹起一块肥肠,用碗接着,送入口中。

    有砂锅这一利器相助,肥肠入口还有些烫。

    孟桑将一整块肥肠含在口中,唇舌并用,吸出肥肠内外挂着的汤汁,然后才开始咀嚼。

    外侧与内里都有些滑溜,被孟桑无情地用后槽牙卡住,不停开合、咬动。小小一块肥肠被炖到极为入味,弹弹地,颇具嚼劲
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