第67章 月考宴席(6 / 9)

人丧心病狂地打起叶柏的注意，凑过去笑道：“那个，叶监生……”

    叶柏面无表情，侧了侧身子，将面前的两只碗显露在众人面前。

    每个碗里，仅有两三片肉孤零零躺在里头，可怜得紧。

    而叶柏黑白分明的圆眼中写满了冷漠与控诉，好似在说——我都这么惨了，你居然还想来雪上加霜嘛？

    凑过来的国子学监生讪讪一笑，一边连连说着“对不住”，一边心虚退至旁边，又寻上另一位监生。

    就在众人齐刷刷“骚扰”许平等人时，小门处又有人端着吃食出来，惹得一众监生纷纷自觉站直。

    杂役们神色自若地为几人呈上新的热菜。

    柱子笑道：“这两道热菜，分别为素煎山药、锅包肉。前者清淡一些，后者用豚肉制成，酸甜口。”

    许平偏甜口，一听这话，立马筷子就朝着锅包肉去了。

    盘中，金黄色的锅包肉堆成小山，身上挂着薄薄的黏稠汤汁，色泽明亮，而胡萝卜、大葱、生姜等辅料被切成细丝，穿插其中。

    许平夹起最顶部的一块锅包肉时，还险些拉出一条细丝，再一扯就断开。他有些讶异地一挑眉，将锅包肉送入口中。

    轻轻的“咔嚓”声下，牙齿咬开酥脆的外壳，接触到里头紧实的豚肉。每一块锅包肉身上都覆着汁，入口先尝到的是酸，旋即回甘。豚肉、淀粉外壳，再配上糖醋汁的酸甜滋味，让人吃着很是上瘾。

    而荀监生好清淡的菜色，一眼就喜欢上了素煎山药。

    山药去皮后被切成片状，经过素油的小火煎制后，散着清甜香味。吃到口中，能品尝到山药片中残余的最后一丝脆感。四周挂着的山药汁，为其增添另一种独特风味，黏黏糊糊，却不惹人厌烦。

    田肃等人迫不及待地催促：“如何？好吃吗？”

    薛恒意有所指道：“这锅包肉瞧着就很可口啊！”

    许平等人经过方才的“轰炸”，当即互相交换了个眼神，十分默契地闭口不言，只专心享用吃食。

    后厨内，孟桑从锅中捞出煮好的宽面，将它们分别装进三个宽盘之中，再掀开另一个锅的锅盖，将里头焖煮着的大盘鸡盛出一部分，盖到宽面之上。

    她一边示意杂役们上菜，一边去到另一处灶台，给开水白菜收尾。

    将在蒸笼中蒸够时辰的白菜取出，去了宽碗中的汤汁后，将白菜
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