第109章 螺蛳粉(5 / 10)

龚厨子抽中的题目为“大而小巧”。就在众人好奇“小巧”怎么解之时，只见龚厨子刷地抽出刀具，当场解剖起面前烤到滋滋冒油的小羊羔来。

    外层是烤羊，沿着肚子切开之后，便显露出里头的鸭。再往里，分别为老母鸡、乳鸽、鹌鹑……在众人惊叹的目光之下，龚御厨游刃有余地切开鹌鹑，最后从中取出了一颗圆滚滚的蛋来。①

    龚御厨笑道：“此为‘大而小巧’。”

    刹那间，台上与台下的食客们不约而同地发出赞叹声，拼命吸着烤肉味，试图以此来抵抗酸笋那股子味道。

    曲厨子抽中的题目为“如听仙乐耳暂明”，这一题也不算简单。

    当头一位食客来到他面前之后，曲厨子与其他仆役一起掀开大盖子，露出里头模样精巧、栩栩如生的面点小人来。一眼望去，巨大的木质盘子里，摆有七十多个神情、动作、衣物不一的小人，有手持琵琶、膝放古琴、唇边横着笛子的乐工，亦有身着衣裳、轻歌曼舞的舞姬。

    食客忍不住露出惊叹之色：“这是‘素蒸音声部’？传闻此吃食极为难做，哪怕是浸淫白案数十年的老师傅都一不定能烹制出来，没成想今日见着了！”

    “当真不愧是丰泰楼的曲大师傅！”

    “……”

    旁的庖厨那里，食客们多是表露出赞叹与惊艳，而等到了孟桑这儿，便多是踌躇不定了。

    看着头一个被抽上台的食客，一步三回头地来到桌案前，孟桑微笑道：“此乃‘螺蛳粉’，香臭相冲，尝来鲜美。”

    食客面如菜色，十分抗拒。

    依着常理，若是技艺当真不佳，又怎会一直留到这轮呢？故而，在众多食客心里，今日所品尝的吃食或许各有优劣，但绝对不会难吃。

    哪成想，孟桑最后做的一道“螺蛳粉”，直接打破了众人的固有观念。

    偏偏他们还得意思意思尝一尝，否则未免有失公允。

    来到此处的食客们犹豫几瞬，依旧无法下定决心。

    忽然，从外侧传来一道温润的嗓音。

    “诸位若是拿不定主意，不若让我先品尝一番？”

    听到熟悉的嗓音，孟桑双眼一亮，唇角也微微翘起，看着从众人让出的小道中来到跟前的谢青章。

    孟桑笑道：“公筷公勺都备在一侧，可自行取拿。”

    谢青章浅笑颔首，十分自然地往
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