第19章(5 / 7)

在他没空做菜，正是她实现美食自由的时候了。

    她该吃什么好呢？蒜蓉虾？不行？家里没有石盘。味道差一点。红烧肉？不行，这个太费时间。

    算了，到菜场再说吧。

    在菜场转了一圈，苏以沫看中了海鲜。天气热，苏以沫不敢买太多，只买了二十只生蚝。为了做好生蚝，她又买了些十来个蒜头、十几颗小米辣、一瓶耗油以及一斤半的青菜。

    回到家，她先是淘米做饭，然后准备食材。

    她先是炒了盘小青菜，之后开始剥蒜。可惜现在没有切蒜神器，只能自己切碎。苏以沫将蒜末跺碎才开始熬蒜蓉酱，

    “哎呀，你这孩子怎么做饭了？”

    突兀的声音在头顶响起，专心致志熬蒜蓉酱的苏以沫手下意识抖了一下，蒜蓉被油炸了一会儿，发出焦香味儿，色泽也变成焦黄色，她顾不得回答对方的问题，开始放入切成细末的小米辣，小心翼翼开始炒酱。

    苏以沫抬头，这才发现刚刚出声的是张阿姨。

    张语看了眼屋里，微微皱眉，“你爸呢？”

    苏以沫压低声音回答，“我爸在屋里看书呢。”

    张语有点无语，这啥爸爸啊？自己在屋里看书，让六岁孩子给他做饭。这……张招娣要是知道，能饶得了他！

    “是我让爸爸看书的。”苏以沫见她误会，立刻出声打断她叫人的举动。

    张语一头雾水，看书和做饭有什么关系？不过这到底不是自家，她也不好说什么，将一碗卤花生递给她，“这是阿姨卤的。”

    苏以沫酱已经炒好了，将火关上，然后从屋里橱柜里拿了一只碗，换花生倒进碗里，用水洗了洗还给张语，“谢谢张阿姨。”

    她想了想，“阿姨，我现在就蒸生蚝，你要不要拿点回去？尝尝我的手艺。”

    张语闻着刚才的蒜蓉酱确实挺香，答应了。

    上前帮她拎起蒸锅，往里添水。

    生蚝不能煮太久，要不然肉质会老。

    三分钟后，张语端着两只生蚝以及一小碟蒜蓉酱走了，“回头我把碟子送过来。”

    “行。”

    苏以沫正要将生蚝一一夹进汤碗里，但是她手上没劲，筷子没夹好，生蚝掉在汤碗里，刚刚出锅的生蚝混合着汁水，喷溅到她胳膊上，烫得她手臂一疼，她倒吸一口凉气，心想：要是有夹子就好了。

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