第35章(5 / 9)

道你不想做领班，”陈金铃说，“现在只是让你暂时代理一段时间，无论你是想去后厨还是想做别的，餐厅里的各个岗位都了解一下对你也有帮助，对吧？”

    “嗯，”晏航笑了笑，“我试试吧。”

    他没跟陈金铃说过自己不想干领班，也没说过自己想去后厨，只能说陈金铃这个领班不是白当的，对她手下这些人观察得很仔细。

    “写好直接发我邮箱就行，”陈金铃说，“一会儿你多盯着点儿，我下午请了假，过两天要去医院了，得回去收拾一下。”

    “好，”晏航点点头，“有什么要帮忙的你跟我们说。”

    “不会跟你们客气的，你有什么要我帮忙的也要说，”陈金铃笑了，“凶你们这么久，没得凶了我怕不习惯。”

    晏航回到前厅的时候感觉压力有点儿巨大。

    这段时间陈金铃其实一直在带他，各种工作流程都会跟他讲，但是对于晏航来说，压力不光来自领班这个职位本身。

    他在餐厅干了快一年了，一直没出过任何错误，还被主管直接点名表扬过几回，但哪怕现在只是个代理领班，也毕竟还有干了几年也还是服务员的老员工在。

    他长这么大一直跟着老爸吊儿郞当的，就算想去后厨也一直没正经计划过，猛地把这么个活儿扔给他，他还真是有点儿不踏实。

    刚一回到吧台，张晨就凑了过来，在他身边小声说：“怎么？交接了？”

    “没呢，”晏航说，“过几天吧大概。”

    “别有压力，”张晨说，“你有能力，人缘儿也好，没问题的，我也会帮你的，我年头比你长呢。”

    晏航看了张晨一眼，笑了笑：“谢谢。”

    “不客气，”张晨说，“下回再教我做两个菜就行。”

    中午客人慢慢多起来，晏航站在吧台看着，这两天新换了点菜系统，服务员有些还用得不熟，他得随时注意着，有问题就得马上过去帮忙。

    服务员的活儿他是做得很熟了，但站在这个角度的时候，会发现有很多事平时根本注意不到，谁的着装有问题，哪儿的卫生没有及时处理，哪桌的客人不些不满，哪里摆台不对……

    这种紧张和压力，他没什么地方可以排解，这种时候，他就会特别想老爸。

    崔逸对他很好，但毕竟只是老爸的朋友，他不可能像对老爸那样，想说什么就说什么，而且崔逸的工作
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