第30章(3 / 4)

、香叶、茴香等等香料，用酱油料酒腌制三个小时，腌入味。

    然后徐徐地把肉泥搁在铁盘里，用石头使劲压实，放到炉子上用小火慢慢烤，让它蒸发出水分。

    肉在火上刺啦刺啦地烤着，蒸发水分的过程中猪肉溢出浓浓的一股肉香。苏叶还兑换了一两蜂蜜，边烤边给肉脯刷上蜂蜜汁。

    烤干一面反过来再烤上半个小时，苏叶烤到天黑才做完了十斤猪肉。十斤肉经过炙烤风干仅剩下五斤的猪肉脯。

    苏叶掰下一块来吃，猪肉干透出一股子诱人的香味，酱香浓郁，微微透出一点蜂蜜的甜。硬邦邦的很有嚼劲，苏叶只吃了两块就有饱腹感。

    这可着实害苦了苏叶前后左右上下的邻居们，整栋筒子楼似有若无地弥漫着一股肉香味。

    苏叶做完猪肉脯后把它们晾在桌上风干，自己炒了个青菜和鸡蛋，心满意足地吃起了晚饭。

    顾向前不在的时候，苏叶的物资可以说是要多丰富有多丰富、想吃啥有啥。

    鸡蛋这种营养品现在在黑市都找不着影子，只有顾向前月末的时候到军区粮油处领点军人补营养的食品，才能见到一点蛋。

    苏叶用西红柿炒了五个鸡蛋，她一顿饭的功夫就可以把顾向前一个月的营养补贴全吃光了。

    苏叶满足地擦了擦嘴，收拾好碗筷之后家里的门被敲响了。

    她以为会是门外站着的是方秀莲，没想到来人却是何梅梅。

    何梅梅提着一篮野菜来到了苏叶家，顾向前上战场了，妇联主任让她有空多关心关心苏叶的心理卫生。

    何梅梅本着关怀年轻军嫂的目的送一篮野菜，正巧苏叶评先进的结果也快下来了，正好来给她庆祝庆祝。

    可是她错了！何梅梅万万没想到自己一进门就看到了摆满桌子的猪肉脯。看到这一幕的她，心里何止受到了暴击。

    苏叶家里不仅桌上摆满了猪肉、窗边也挂了几条红白相间的腊肠。这个场景恐怕在大户人家家中也是没有的。

    她转念一想，想起了苏叶上周在郊外捉到了一头足足百斤重的野猪，只剩下了满满的羡慕。

    这样的人哪里还需要一篮野菜？何梅梅都不好意思把手里的野菜送给苏叶了。

    苏叶跟何梅梅唠嗑一番，随手拿油纸包了几块猪肉脯送给了她，“我给顾向前做的猪肉脯，拿回去甜甜嘴吧，我尝过了，做的可好吃了看书就去o。
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